今日は友人がカレーを食べたいと言っていたので明大前の　カレーライスを食べて富士見ヶ丘の駅から数分の場所にコーヒー屋を　営んでいるので二人で訪れてモカとグワテマラを頼んでネルドリップの　コーヒーを嗜んで来ましたケーキも味わって来ましたが友人が許容時間　が迫っていたのでゆっくりコーヒーの味を吟味する事が出来ずに池袋に　帰る事になりました。今日の慶コーヒーのストレートコーヒーの深煎り　はさすがに大坊コーヒーで修業され... ...続きを読む

今日は友人と待ち合わせをして神田明神の参道で喫茶店を経営してる「乙」に行って来ました。　その前に昼食を吉野家で済ませて置きました。しかしこの処の相場を見ると原油安もあって　コーヒー豆の値段が高くなっています。美味しいコーヒーを飲むのには手間暇の時間を掛けて　淹れたコーヒーじゃないと喫茶店とは呼べない代物じゃないでしょうか。　味に拘った喫茶店はそれなりの値段を必要とします、コーヒー豆本来の味を出し人の手で淹れた　... ...続きを読む