美味しいうどんさんのブログ

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なんとももったいない話。銘酒5万5千本が火災でパーに

酒好きの人が聞いたなら嘆くだろうな~「1.8ℓ瓶に換算して5万5千5百本の清酒が火災でパーに」


30日午前5時半ごろ、青森県弘前市米ケ袋の白神酒造(西澤誠社長)から出火。鎮火には約6時間半かかり、木造トタン張り一部2階建ての事務所や酒蔵約2000平方メートルを全焼した。


 けが人はいなかった。日本酒の銘柄「白神」の蔵元で知られる同社は、5代目の西澤社長(50)によると明治中期に「澤泉酒造」の名で創業。新酒約10万リットルが被害にあったという。弘前署などによると、午前8時の同社始業前だったため、出火当時は無人だった。火の気に気付いた通行人が119番した。


フレンズさんの中にも酒好きな方がいるが、寒い日に熱燗で一杯飲む心地はこたえられないほど気分が良いものだ。


地方の造り酒屋は日本の文化だ。白神酒造さんの1日も早い復興を願うものであります。

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27件のコメントがあります(1〜20件)
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    美味しいうどんさん
    2015/1/31 19:33

    ちょっと苦しい「ファンタ!」←あんた(^^; 


    座布団あげな~い

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    リッキー8さん
    2015/1/31 19:10
    うどん師匠から、エリーちゃん見たから「原酒」を送るとのコメント頂いた。

    うれちい~わ\(^^)/ヤッター

    たか○さん「ファンタを飲んだの誰~?」

    「ファンタ!」←あんた(^^;

    いえ~い(^^)v
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    美味しいうどんさん
    2015/1/31 17:51

    リバティさん


    今帰って来ました。テレビチャンネル回したけどどこにもなかったよ。


    ぅ、ぅ、エリーちゃんが見られなかったわ

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    美味しいうどんさん
    2015/1/31 17:50

    yoc1234さん こんにちは。


    社長さんも気が動転しただろうね。お気の毒です。

    再開するにはなにもかも新品にしなければならないから火災保険では全額補てんは無理でしょうね。


    一日も早い復興を願ってます。

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    リバティesuさん
    2015/1/31 17:37
    うどんさん、
    今NHKで、マッサンのファンミーティングという番組やっとります。
    これは関西エリア限定なのか?香川県でも見れるのか?
    エリーちゃんが映っとりますです!
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    yoc1234さん
    2015/1/31 17:17

    こんこん。


    普通そうこの在庫は火災保険でほとんど保障され、


    売れない分が燃やされた昔の糸屋さんの会社を見ていたので、


    この日記を見て、うまいことやられたと思っちゃう。


    社長はしめたと思ったのでは。


    対外的にはうなだれなくっちゃ。


    社員さんはしばらく自宅待機。


    給料はらわねばかわいそう。


    これが本当なら、嫌な世ですが。

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    美味しいうどんさん
    2015/1/31 15:01

    酒の味が分からなくても こちらの方は西川口で慣らしているとか。。。


    ファンタを飲み過ぎると肥満になるそうよ。肥満→糖尿病→インポ

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    たか○さん
    2015/1/31 14:38
    わたくしは酒の味がわかりません。
    料理主と大吟醸 どちらがうまいかわかりません。

    ビールも苦いだけです。

    赤ワインよりファンタをこよなく愛しております
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    美味しいうどんさん
    2015/1/31 13:31

    急いで酒屋さんを回って「白神」を確保致しましょう。


    当分は製造が出来ないでしょうから貴重なお酒になるかも。

    プレミアムがついて1.8ℓが1万円になるかも。


    ヤフーオークションに出せば高騰するかも。

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    walterさん
    2015/1/31 13:19
    白神ってラベルはどこかで見た記憶が
    幻のお酒になってしまいましたね。

    いつもメーカ名の入っていない紙パック清酒で晩酌ですから
    もともと 飲めなかったかもですが。

    実にもったいない思いです。
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    負け男(>_<)さん
    2015/1/31 11:55
    あらら~(∋_∈)

    完成酒が全滅で、酒造場も焼失ですか。
    すると後は、酒販店に出荷済みの、「生酒」か「原酒」から、酵母を培養するしか無いですね。
    上手く行くと良いのですが。いずれにしても約2年位は醸造再開は難しいかな。
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    美味しいうどんさん
    2015/1/31 09:35

    酒造蔵も全焼だったようです。


    酵母菌がね~残念な結果になったようですよ。

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    負け男(>_<)さん
    2015/1/31 09:26
    おはようございます
    あらら~そんなに沢山の銘酒が、とびきり燗に(>_<)

    それより、酒造蔵は無事だったのかな?
    ここが被災しちゃうと、何より貴重な、「蔵付酵母」が死んじゃうから(;_;)

    その酒造場独自の味わいを醸し出す、酵母が無くなると、その味わいも失われてしまう。
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    リッキー8さん
    2015/1/31 09:25
    祈りがよこしまでなく、斜めでした。

    反省…m(__)m


    反省したから「原酒」送って~お昼にエリーちゃんみるから~(^O^)/
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    美味しいうどんさん
    2015/1/31 09:17

    お賽銭の問題ではなく…願いが よこしまな願いだったのでは(- -;)


    「そんな願いは聞けないぞよ」σ(- -)←神

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    リッキー8さん
    2015/1/31 08:57
    山梨県にも「熊野神社」があり、一昨年の暮れだったか、信じてお参りに行った。
    しか~し、ワ●ム、J●Nは騰がらなかった記憶がある。。

    お賽銭が少なかったのかなぁ…(^^;
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    美味しいうどんさん
    2015/1/31 08:56

    今日のNHK朝ドラ「マッサン」 家族愛がとても良かったね。


    おもわずもらい涙してしまったよ。


    子役の方も表情豊かでいい演技をしていた。

    エリーちゃんが明るい笑顔になって来たのがなによりうれしかった。


    家族が愛情に包まれて暮らす姿は本当に美しいものだね。


    朝見れてない方は午後0時45分からの再放送を見て下さい。

    株世界のドロドロした汚なさと正反対の清流を見るようで心が洗われます。

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    リッキー8さん
    2015/1/31 08:45
    ブドウセットいいよ~(^^)v着払いで(^^;

    収穫は秋なんで覚えていられるか?その前に死んでしまうかも(ーー;)

    おっとその前に
    うどんさ~ん、原酒待ってるよ~~厳守(^_^)/~~←ちゃかり
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    美味しいうどんさん
    2015/1/31 08:44

    ウエストさん


    「煽りあり ダマシあり なんでもありの 株相場」


    もう一句


    「聞きたいな 熊野のお告げは 売り逃げか」

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    美味しいうどんさん
    2015/1/31 08:36

    リッキー8さんは急落前に上手に売り逃げを致しました。


    リッキー8さんのpicks、日記みて買った方で被害に遭われた方は、取引明細書を同封して送ると、お詫びにブドウセットがもらえるそうです。\(^^)/

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