name_nekoさんのブログ
博多~高千穂へ♡
こんにちは。家に帰ってきました・・・
3日前のお昼過ぎに家を出て、夜7時半過ぎに博多駅に着きました。
綺麗な駅で、すごくおしゃれなのでビビりました!
ねこんちは、ど田舎なので、夜の博多の美しさに感動~☆
ホテルは、駅の真ん前なので、チェックインしたら、すぐにタクシーに乗り長浜へGO!
目指すは、屋台です。
一番奥の魚市場の前にある、目つきが鋭い、おかみさんの店へはいりました。
最初は、ひたすら豚串を15本ぐらい注文して、いましたが、そんなんぢゃ商売にならないと判断したおかみさんは、「高額商品を、すすめたそう」なので、娘に「タイラギ貝」(貝柱の串)を2~3本注文してみて、ちょっと分けてもらったらめちゃくちゃ旨かった。
あとは、天ぷらやラーメンとかあったけど、ビールが飲みたかったので、めんたいこを切ってもらったり、子供達にご飯を食べてもらい、私は、ひたすら、、おかみさんと話し込みました。。
話しをしていてちょっと、泣けたあたり・・・おかみさん、、うまいもんたい!
代金は、多少高かったけど、、気持ちよく金を払って、屋台を出ました。
翌朝は、遅めにホテルを出て、レンタカーで高速~(ダンナ運転)、
熊本空港で降りて、そこからはひたすら阿蘇山を見ながら高千穂を目指しました♪
なんだか、遠かったけど・・・まだ明るいうちに、高千穂峡でボートに乗れました。
渓谷のしたをボートで、行くと滝がありますが、、
そこで渋滞しているから、身動きが取れません。。
でも、みんななぜかリラックスしていて、、怒ったりしないで、相手のボートを手で軽く押してあげたりしながら抜けて、楽しかったです。鴨もたくさんいて、卵ボーロ(赤ちゃんが食べるお菓子)をあげたりしたら、なつきました♡
帰り際に、淡水魚の水族館へ寄ったり、お土産を買ったりして、、
もう一度、高千穂町の中心部へもどり「初栄」さんで「高千穂牛のミニステーキ」を食べました。
焼肉のガスコンロで、食べる高千穂牛は、柔らかくて、味わいがあるのに、後味がさっぱりしていて
最高でした♡
こんどの、おかみさんは温厚な雰囲気です。家族で、ひたすら肉に集中して、、旨かった!
そのあと、「天岩戸って、どーこ?」と何気なく言ってみたら、案外近いので岩戸神社へ
もう、夕暮れで薄暗いんだけど、妙な体の軽さを感じました。
鳥居の手前に、美しい女神様の銅像がありました。
そして、神社を参拝しました。少し自分にしては多めに賽銭を用意して、お祈りしました。
そのあとで、530m先にある天安河原へ降りて行ってみました。
薄暗い中歩くと、途中渓流の出口にドデカい岩がごろごろありました。
さらに、行くと見たことがないぐらい大きな洞穴が崖の裾にあり・・・
かすかに鳥居があるのが見えましたが、ほとんど真っ暗です。
手前の河原には、石が重ねてあるのが無数においてあり、、ちょっと怖い感じもしましたが
なにか清々しい空気が流れていて、帰りは足が軽かったです♪
その後は、宮崎~熊本の真っ暗な山中をひたすら車で走り、途中で道の駅で休憩。。
休憩中には、演奏旅行で津軽から来た「スコップ三味線」の高橋屏風山さんご夫婦とお話しして
「今までは、大阪までしか演奏に来たことがないけど、さすがに遠いよー」後ろには、青森ナンバーのワゴン車が・・・☆
楽しい気持ちになりました♪
まだまだ、終わりませんよ~(笑)
最後は、二日市の駅の近くの「みっちゃんラーメン」へ
夜12時近くなのに、お店の外でちょっと並びましたが、
とんこつのラーメンが美味しくて「替え玉」を初めて注文しました。
それから、1時近くにホテルに戻りました。。
最初に調味料を合わせておきます。
塩小匙1 砂糖1つまみ 中華味小匙1 醤油大匙1 片栗粉大匙1 水150cc
チンゲンサイを、たべやすい大きさにきり胡麻油で炒めて
カニカマを入れ炒め
合わせ調味料を入れ少しトロミがついたら
卵白のタマゴ一個分をいれ溶きタマゴの要領で。
最後に 胡麻油で仕上げます。
では三者面談なので ユリッチちゃん これから出掛けまーす
分量は お好みで
nekoにゃんの旦那様、しも、高いど、には爆笑!やりますね、伯父より格上間違いなしです。しも、でではなく、し、も、ですよねうひひ。。。。
更に、チンゲン菜には出だしからチンに即反応。水を得た魚のようなチン事にほのぼのしました!ピンとなって元気回復、よかったなっし~~っっ
チン話に燃えるのはどうも伯父のエロ話を幼い頃から聞かされていたせいらしいです。あまりにあけっぴろげだったのでかえって厭らしさがなくて、逆に笑える話ばかりでストレス解消の手段にもなってしまったんですね。おまえ、男ほしくねぇか、で、会えばいまだに鍛えられていますから。(^^;
時々行き過ぎるときはかなりストレスがたまっている証拠。それをわかって受け止めてくださるnekoにゃん、ホントにありがたい存在。感謝してます。
母の指はバネ指。悪化して固まって曲がったままになっちゃいました。それで家事も好きな編み物もままなりません。でも、nekoにゃんのお母様の話を聞かせたら、負けていられないと、ネックウォーマーを編み始めました。すごい編み目だけれど、あったかそう。できたら私にくれると言うので、楽しみに待っているところです。
チンゲン炒め、今晩作ろう。今日もちび株はチン滞していても気にしない。nekoにゃんの日記で学んだよ~~サンキュ!
ユリッチちゃん、ご心配いただいてありがとうございます♪
大丈夫ですよ(^0^)
私だよっ、、、
低位ちゃん達は、「いつか必ず噴く」ので、ご心配はいりませーんと心に言い聞かせながら、前よりチーッと上がったからニャン、、 平均コストを気にしながらちょぼちょぼい集める 江頭な私でした。。
ユリッチちゃん、こんばんは~
さわし柿、ツルンコしていておいしいですね~、ダジャレ伯父さん、いいお土産を持って来てくれましたねー。後光が差して見えそう(笑)
「イノシ(シ)にかかわる問題。。」夏からパワーUPしてきたような、しないような。。ダジャレや、おやじぎゃぐ・・・日本の麗しい伝統ニャンですネ!!
うちは、都内へ車で出かけると、案内標識のある地名を見て突然歌いだすダンナ、、
「ど~れ~み~ふぁ~そ~ら~~♪しぃ~っ」
シの音を、高くいうのでわかりやすい。。下高井戸。
「そ~ら~し~、どーー」
もうやめましょう(笑)
イノシシ、やはり怖いんですね、、、。
うちのほうの山で、真っ白けのイノシシを縄、ひも?につないで
お散歩していたおじさんがいました。あまりにも大きくてもののけ姫を思い出しましたが、
のろのろ歩いてお散歩している様子だったので、たぶん子供のころから育てたのでしょうね。。
お母さんに、「言ってくれたらいいのに、、」って、ユリッチちゃんは なんて優しい子なのーー
今日は、母が畑で害虫と格闘しながら、作ったデカいチンゲンサイ..
昨日は、なんか疲れちゃったので、調理法も思い浮かばないで
置きっぱなしにしていましたが、
朝みたら、なんだかチンの元気がない。。あっ、お世話ーーと言っても、野菜のおチンですから・・・
水にしばらくつけておいたら、ぴんぴんに~♪♪
レシピを見ながら、夜 カニカマと溶き卵の中華風炒めを作りました。
ごま油で、仕上げたら絶妙な旨さに。。さっさと食べてしまったので、ごめんちゃ、、写真撮る前になくなりました。。チン
なんとも小さな柿でも、焼酎に漬けたものでとても甘いの。これは素直にありがたいと思いました。母がもう少し食べたかったらしくて、台所で隠れて不自由な指でピーラーで剥こうとしていたのには胸が詰まりました。もっと剥いてって一言言えばいいのに遠慮して。やれやれです。
マムシも恐れない叔母様が危険だというイノシシ。ほんとに早く捕まればいいですね。でも、nekoにゃんの近辺は獣に強い方が多くて心強いですね。ジローラモ、たしか男性ファッション誌には出ていたような。ジローラモ蕎麦店主って、ミスマッチでなんか、見てみたいな。。。。
(≧∇≦)
ユリッチちゃん、こんばんは~
今日は、少し遠くまで出かけてきましたが、私のドライブなので
たいしたことないです、、
イノシシ、早く捕獲してほしいんですが、山形の山ン中に住んでいる
叔母の話しでは、真っ直ぐに突進してきて、とにかく怖いやつだそう・・
マムシが腕に巻きついても、自分で何とかした叔母なので妙に説得力がありました。
ところで深浦は、漁港もあり、美しい十二湖もありいい所ですね
。随分前に車で東北縦断の旅をしたのですが、十二湖の美しい水の色は今も印象に残っています。
シカと言えば・・・
うちのほうは、外秩父なんですが、夜少し山の中に入ると林の中からこちらを覗いているのがわかります。
狸の親子にも遭遇した時がありました。ポンッ
ちなみに、うちのほうはクマさんがたびたび目撃されていますが、小学校は山すそにあるので、「登校の際には、クマよけの鈴をランドセルに付けてください。」と数年に一度ですがお知らせが来ます。
最初はとても驚きましたよ。。
クマさんと言っても、本土なのでホントに小さいんですが、凶暴なので小さな子供たちがからかったら、怒ってくるかと思うと怖いです。。
先日、お散歩のとき遭遇した知り合いの旦那さんが目力で睨んだら、クマさんビビッてすぐに退散したそうです。
そば屋のご主人ですが、目元がイタリア人のパンチェッタ・ジローラモ氏(最近出てこないけど)のようで、とても迫力がありますよ・・・
((((;゚Д゚)))
青森深浦にはニホンジカが出没中と地方紙に出ています。野性動物の居場所はどんどん失われていくみたいで可哀想。。。。nekoにゃん言っていたものねー(>_<)
コーヒー当たったってすごい!私は毎日のポイントさえ外れてばかりです!くじ運はもう強いって証明されましたね!よかったですね!次は富士リンゴチューハイ狙いでどうでしょう私に分けて
(≧∇≦)
猫のあぁ~~ん! すごいですよね! でも不思議とこちらでは野良猫の姿はあまり見かけません。寒いからかな。春先はそれはもう待ってました、のるか反るかみたいに盛んなんですけれど。
(≧∇≦)
nekoにゃん動けば寒さを忘れるのはいいとして腰にきたらなんにもなりませんよ、気をつけてね!
kattanさん、おはようございます
今朝は、曇り ちょっと肌寒いので暖房をつけています。。
自分が最初手探りで株式投資を始めたのが2007年でした。
それ以来、楽しいことはほとんどなくて
2012年夏には、しんどくなってもうやめたいと思っていました。。
でも、そのつらい期間にkattanさんやほかの先輩投資家さんの日記と出会い
資金管理を心掛けることを知り、だんだんとストレスをためるような
無駄な投資が減っていったので ようやくここにいまとどまっていられるようです。。
あ。
今朝は、、、
「チンゲン菜」を昨日貰ってきてレシピを見ていました。
カニカマと一緒にアンカケにするのが美味しそうだったので
これから、ごま油とか料理酒を調達してくることにしました。
kattanちゃま、一生漬物、、、ちがったわー
「一升漬」教えてくれてありがとうございました!!
米こうじから甘みがじわじわ出てきて だんだんおいしくなってきました。
新鮮な生タラコが手に入ったら、つけてみたいとおもいま~す
978番目
人生も、相場も・・・
苦(9)労もなく
みんな仲(7)良く利を上げれるように
や(8)っていきたいね (^o^)♪
今日は「青森県産ふじりんごチューハイ」。夕方、母と寄ったドラッグストアでかいました。120円ぐらいよ...
フタを開けてほのかなりんごの香りが上品で、一口飲んだ瞬間、、旨いっっってなりましたよん
リピ確実ね~
ユリッチちゃん、こちらも先ほどより、少ーし冷え込んで来ました。
ただ日中は、20度前後で、ビシバシ動いていたら、みみっちー汗を かき
その後はやっぱり腰痛に....(笑)
ところでシアバター はいいですね
前 使った時は良くわからなかったけれど 今回は未精製品でしたが、少量で潤い良かったわぁ~
イノシシ、、実家のある所は、うちより「僅かに都会寄り」なので本当に驚きました。
民間に入って出られなくなり窓ガラスへ猪突猛進した様子で
幸い出かけて留守だった家人が帰って来て、割れたガラスと血痕を見つけて通報したそうです...
最初は何があったのかわからず相当コワかったと思います。。
うわっ...ユリッチちゃんコワイ話しで、ゴメンちゃ、、、
あと
夕方スーパーの駐車場で 近くの民家から
「ああ~っん ああ~っん。。。」どこかので日記聞いたことがあるなぁ~と見たら...
窓の外に向かってニャンコが大きな声で鳴いていました。 今日は暖かかったから春と勘違いしたのねぇきっと。。
懸賞、高価な家電などにはまるで縁がなくて私の場合 ほぼ、食べ物か飲み物です。。
コーヒーは ちょくちょく飲むほうなので とても助かりました
合唱、やっぱり~~読んだだけで私も心が洗われました。きてよかった、気になっていたので。夜はお忙しいかと、これでもなるべく自粛しています。してないね。(^^;
虫歯ちゃん、次は木曜に行くそうです。ドクターはイケナイメンだそうでガッカリしています。
それにしても急に冷えてきた~~nekoにゃんも明日は冷え込むらしいから気をつけて、腰も冷やさないように!
ではまたあした~~夜分にごめんにゃ!
先程母の所から 家に帰って これから夕飯の支度だけど、ご飯があるし~タラコの残りや焼きそばなど、簡単なのです(笑)
紅葉
青森は単色キッパリとした感じなんですね
木の種類にもよるのでしょうが、カキーーンと冷えるので一気に色づくのかしら、発色は鮮やかで美しそう
子供の音楽会は...
澄んだ声ですごく良かったよー
毎年 心洗われています、、
ところでユリッチちゃんの従姉妹ちゃん、、神経残されちゃってかなり痛そうですね
私も 虫歯の抜歯を控えているので 他人事ではありません。。。
ハンドクリームは、なかなか最初から納得がいくものは難しいのにすごいわぁー
シアバターは、ほんの少量でも効きビックリですね~
私は材料としては、久しぶりに使いましたが、ハンドクリームやコンディショナーに良いと感じました
さてササッと夕飯、、、あれれ?~洗濯物入れてないのを思い出した。明日は雨予報なのでヤバいわねー、、
ではまたねー
(((^^;)
なんて綺麗な、まさしくグラデーションのステキなアワアワメルヘン。。。。こちらではちょっと見られないパステルカラーですね! こちらは赤ったら赤だべっ黄色ったら黄色だべっ、文句あっかっ、って、クロシロつけなきゃいけない風潮があるせいか紅葉もきっぱりカラーしか拝めません。ありがたいわぁうっとり。。。。
そうそう、息子さんの音楽会はどうでしたか? きっと感涙の嵐だったのでは。感想よかったら教えてね。
さっき、従姉から電話がありました。歯が激しく痛んで医者に行ったら、三本抜かなければならない神経を、一本抜き忘れていたらしいと。麻酔を打たれて、ムムまでスブレラ(耳までしびれた)と嘆いていました。nekoにゃんの歯医者通いを思い出して、やっぱり大変だムムまでスブレラのかと同情してしまいました。。。。
(^^;
タラコ、私は人参大根で子和えにします。一升漬けはわかりませんがヨダレが出ました。nekoにゃんはなんでも作れて本当に羨ましいわ。残り3本芋の行方はどうなりましたか?
あ、ハンドクリームは絶好調です!ラベンダーもなかなかいい香り付けになってますよ~~
(*^-^*)
注意していたせいかな?今年は出回るのが早い先日フレンド様より生タラコの一升漬けを教わり作りたくなりました。ただ関東なので生タラコは「加熱用」と表記されているから今日は煮付けに。マダラとスケソウダラの味比べをしました。今はスケソウダラのほうが粒が大きく美味でした。
さて、先日「一升漬」の存在を教わりましたが、そういえば名前は知らなかったけど、これはまさに子供の時に食べた東北の懐かしい味。。すぐに作りたくなりました
自宅栽培の鷹の爪を刻み、 タマタマなんだけど塩麹用にと買ってあった米麹と醤油、全て同量で漬けました。初めて作るため、ほんの少しですが(笑)3日経過した、今日。
味見をしてみたら米麹から甘味が出始め美味でした(o^~^o)
ユリッチちゃん、今晩は~
>今日はまた格別に寒かったです。施設に行って、帰りの農道で北風に思いっきり吹かれて、ほんてに空を飛べるんじゃないかと思いました。
寒かったでしょうね、ほんとうに、お疲れ様でした
お孫ちゃんが、よく来てくれるのは一番うれしいことなのよ~。
私が休日に母の所に行くと、出迎えた母が車の中を覗き込んで「今日は休みだから(息子or娘が)乗っているかと思ったよー」と残念がっています。。
今日は、前にユリッチちゃんのお返事に書いたグラディエーションの紅葉を
写真に撮ろうと行ってみました。うちから車で20分の所で、ちょくちょく買い物へ行く近所です。
最近は週末行事があったり中々行けませんでした。。
くもり空だし、どうしようかな?って通りがかってみたら
上のほうの赤い葉は風で落ちてなくなっていました。
よく見たら、桜の一種のようでしたよ。。
ちょっと、メルヘンじゃなくなっちゃったけど写真どうぞ~
でも炭水化物取らなきゃフラフラになるもの。いーんじゃなぁいー(^O^)/
今日はまた格別に寒かったです。施設に行って、帰りの農道で北風に思いっきり吹かれて、ほんてに空を飛べるんじゃないかと思いました。
祖母も芋は大好きなれど、喉に詰まると怖いので禁止。かわりにまたじーまーみをあげたら喜んで、つまむ予定だった私の分まで食べちゃいました。
ガクリ。
☆大学芋です。先日、サツマイモの詰め放題500円で11本詰めました。お店の人に、ごめんなさ~い!!と言いながら帰りましたが、「袋に入ればOKですよー♪」と言ってくれたので救われました。