☆新茶予約のPick-up☆

[COTOSSAさん]

   

先日店頭で予約をしていた新茶、入荷のお知らせがハガキで届いた。
やっと昨日取りに♪
いつもは一保堂ではなく、「かねも」というお店のお茶を飲んでいるので、「かねも」のお茶以外にも、しばらく新茶を楽しめます。保存状態に気をつけなきゃ。

緑茶は毎朝飲んでいます。というのは「朝のお茶は難除け」と教わってきたから。
お札の所にも朝のお茶を一緒にあげるようにしています。
いつもお願い事をするのです。
といっても、願い事って叶わないものなんですけど・・・
（がっかり）
そういえば、過去数年間、願い事って同じかも・・
継続してお願いしたいこともあるけれど、叶ってないから変わらない事も・・・（うーむ）

◆一保堂
http://www.ippodo-tea.co.jp/

[yoc1234さん]

こんばんは。

由緒あるお店なんですね。

お茶も保存が大事ですね、香りが逃げてしまうので冷凍がい

いのでしょうが、湿り気があるとまづくなります。

抹茶も色々ありますが安いものは色が変色しやすいですね。

[COTOSSAさん]

＞yoc1234さん

お茶もコーヒー豆も保存、重要ですよね。
なるべく空気にふれないようにして保存して、開けない間は冷凍の中に入れておくことも多いです。
保存はなかなか気を遣いますよね～。