rikakusenninさんのブログ最新一覧へ « 前へ1385件目 / 全3694件次へ » ブログ 栗の実、煮てますいろり端~^^ 通報する rikakusenninさん 更新:2011/9/25 11:46投稿:2011/9/24 21:16 栗の実、煮てますいろり端~^^ ふけゆく秋の夜は・・・・・・ しかし、栗の実ほど、ガードが固いものはありませんね3重のガードです 1のガードは栗のイガです2のガードは茶色の固い皮です3のガードは剥き難い渋皮です 写真は渋皮を爪で剥いてるところです post bookmark share 通報する コメントを書く コメントを投稿するには、ログイン(無料会員登録)が必要です。会員登録無料ログイン 10件のコメントがあります 古い順新しい順 rikakusenninさん 2011/9/25 11:46 通報する おちゃちゃさん こんにちは つぎに、生栗のむき方を述べる(^^;) 栗の下のザラザラ部分にナイフで十文字に切れ目を入れますそこから硬い皮をむきます 渋皮は、手でむくなら、親指の爪で上から下に向かってむく でも、圧力鍋でゆでると渋皮は簡単に剥けますよ^^http://marron-dietrecipe.com/washoku/washoku_kurimukikata.html rikakusenninさん 2011/9/25 11:36 通報する にゃん7さん 私は北海道の山を歩きたいです知床方面をドライブしたとき、エゾシカやキタキツネに出会いました^^ rikakusenninさん 2011/9/25 11:32 通報する yoc1234さん こんにちは 台風のために落ちてしまったんですねことしは豊作なのに、それは残念 rikakusenninさん 2011/9/25 11:30 通報する くままろんさん こんにちは アケビもムカゴも狙いますがまだ季節が夏の延長で、あと2週間、3週間ぐらいでしょうか待ち遠しいです^^ おちゃちゃさん 2011/9/25 09:45 通報する うわぁ~~~~~~美味しそうぉ~~~山歩きの収穫(*^_^*)マツタケより、栗がいいです!でも、クリって、本当にむくのじゃまくさいですよね天心甘栗なんか、中でころころ遊んでるやつしかむく気がしないし たまぁに頂く、生のクリ・・・ゆでて、スプーンででしか食べたことないです どうやったら、上手にむけます?やっぱ爪??? にゃん7さん 2011/9/24 23:20 通報する 栗は剥くのが大変ですが美味しいですよね私も山歩きに行きたいです! rikakusenninさん 2011/9/24 22:18 通報する ローズガーデンさん こんばんは はい 9月は暑い日が多かったせいか、まだツクツクボウシが鳴いていますが、この涼しさではもう泣き止むでしょうね今日は1日長袖のシャツでしたね半そででは寒いです^^; 寒さに備えて脂肪層を厚くしてください^^; yoc1234さん 2011/9/24 22:16 通報する こんばんは。 栗ももう全部台風で落ちた木もあります。 ほとんど残っておらず、小さいときに落ちたのが残念です。 クリのむくのは昔内職でやられている人のものを見ましたが、 本当に安いそうです。 しろくろ犬さん 2011/9/24 22:13 通報する こんばんはもう栗がとれるんですか。山歩きが楽しい季節になりましたね。クマに出会わないようにウオーキング私もしたいです。あけび、むかご、 わくわくします。 ローズガーデンさん 2011/9/24 22:07 通報する こんばんは 秋ですね~ 果物が美味しい季節ですが寒くなってくるので苦手です(笑 ) 山歩きにはいいでしょうね。
おちゃちゃさん
こんにちは
つぎに、生栗のむき方を述べる(^^;)
栗の下のザラザラ部分にナイフで十文字に切れ目を入れます
そこから硬い皮をむきます
渋皮は、
手でむくなら、親指の爪で上から下に向かってむく
でも、圧力鍋でゆでると渋皮は簡単に剥けますよ^^
http://marron-dietrecipe.com/washoku/washoku_kurimukikata.html
にゃん7さん
私は北海道の山を歩きたいです
知床方面をドライブしたとき、エゾシカやキタキツネに出会いました^^
yoc1234さん
こんにちは
台風のために落ちてしまったんですね
ことしは豊作なのに、それは残念
くままろんさん
こんにちは
アケビもムカゴも狙いますがまだ季節が夏の延長で、あと2週間、3週間ぐらいでしょうか
待ち遠しいです^^
うわぁ~~~~~~
美味しそうぉ~~~
山歩きの収穫(*^_^*)
マツタケより、栗がいいです!
でも、クリって、本当にむくのじゃまくさいですよね
天心甘栗なんか、中でころころ遊んでるやつしかむく気がしないし
たまぁに頂く、生のクリ・・・
ゆでて、スプーンででしか食べたことないです
どうやったら、上手にむけます?
やっぱ爪???
私も山歩きに行きたいです!
ローズガーデンさん
こんばんは
はい
9月は暑い日が多かったせいか、まだツクツクボウシが鳴いていますが、
この涼しさではもう泣き止むでしょうね
今日は1日長袖のシャツでしたね
半そででは寒いです^^;
寒さに備えて脂肪層を厚くしてください^^;
こんばんは。
栗ももう全部台風で落ちた木もあります。
ほとんど残っておらず、小さいときに落ちたのが残念です。
クリのむくのは昔内職でやられている人のものを見ましたが、
本当に安いそうです。
こんばんは
秋ですね~
果物が美味しい季節ですが寒くなってくるので苦手です(笑 )
山歩きにはいいでしょうね。