サンサンさんのブログ
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素朴な味「芋切り干し」
毎日寒いですな〜
今、近くに住む次女が、犬を2匹連れて来た。
ミニダックスフンドを手提げ袋に入れ、パピヨンを抱いている。
手土産は、婿さんの実家からの「芋切り干し」。
毎年のことであるが、これを石油ストーブで焼くと、実に旨い。
「今年のは天候不順で、あまり出来が良くない」とのこと。
素朴な味がよいのですよ。
私の亡くなった母が、よく作ってくれた。
芋を蒸して輪切りにし、ムシロに並べて屋根に干したものでした。
これが「おやつ」でしたな。
今日のサンサン丸の漁獲量は、昨日の大漁節とはいかず、「売り」から入り、この「芋切り干し」のように素朴な成果でした。
まあ、利益があれば「良し」としました。
ハイ。
干し芋 こちらのほうは芋するめといいます。
美味しいですね。
トースターで焼いているといいにおいがします(笑 )
サンサンさんのところのようにお手製ではないですがスーパーに売っているのを時々買ってきて食べていますよ。
>今日のンサン丸の漁獲量は、昨日の大漁節とはいかず、「売り」から入り、この「芋切り干し」のように素朴な成果でした。
昨日は大漁だったようですね。
今日は売りから。。。なるほど。。。
素朴な結果 それで十分ですね。
お疲れさまでした。
こちらの方は「切り干芋」といいます。
こども時代のおやつはこればっかりで嫌になりました。(>_<)
今は作らなくなったので、ときどき懐かしくなり買ってきたりします。
昨日は大漁、よかったですね。
大漁で重かったのかサンサン丸のサが欠けていますよ。
あとで修理しておいて下さい。(^_-)-☆
おはようございます!
コメントありがとうございます。
>干し芋 こちらのほうは芋するめといいます。
なるごど「噛めば噛むほど味が良い 」ですな。
>トースターで焼いているといいにおいがします(笑 )
その手もありましたか。
今日の相場は難しいかな?
一応、上がると思うけど。
10445円で「買い」指値しましたが?
まあ、昨年のように12月以外は「毎月赤字」は、なんとか避けられそうです。
おはようございます。
コメントありがとうございます。
「サ」抜けは訂正しました。
相変わらず「慌てん坊」ですな。
>こちらの方は「切り干芋」といいます。
こども時代のおやつはこればっかりで嫌になりました。(>_<)
なるほど、所変われば、名前も変わりますね〜
さて、今日の相場は、寄り付きで予想よりぐんぐん上がり、考えましたが10480円の「売り」から入りました。
今日の結果は「神のみぞ知る」ですな。