rikakusenninさんのブログ

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木の芽時には木の芽を食べようぜぃ!

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木の芽時は精神的に変調をきたすひとが多い
ぶっちゃけて言うと、皆なにかをヤリたくなる時期なのです
気もそぞろという感じでしょうか

小さい子はお医者さんごっこをはじめます
地下道では変なオジサンが出没します

意味不明、支離滅裂な書き込みがあっても木の芽時ということで、すこしおおらかに対処されたらいいと思うのです

木の芽時には木の芽を食べようぜぃ!
写真:1のキブシ(木五倍子)(たぶんキブシだと思う)の芽を塩もみしてから水にさらし、フライパンに移して油、しょうゆなどでいためます

ガサガサ感があり決して食べやすいことはないのですが、春の味と香りで旨いです

春のムラムラ感を封じ込めるかどうかも不明です・・・・・・
4件のコメントがあります
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    yoc1234さん
    2010/4/21 07:19
    おはようございます。
    キブシ(木五倍子)は食べたことないですね。
    さすが本場に住んでいられるので、詳しいです。
    山に行けば確かによく見ました。
    株もむらむらと買ってもらえば良いのですが??
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    char.Gさん
    2010/4/21 07:29
    なんでも食べちゃうぞーですね♪

    タラの芽 とうふの芽?山ウドはいつ頃でしょうか・・・・
    もうちょっと後かな?
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    rikakusenninさん
    2010/4/21 07:46
    yoc1234さん おはようございます

    はい、これを食べる人は少ないでしょうね
    人に勧めたいほどはおいしくありませんです

    まあ、春の味です
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    rikakusenninさん
    2010/4/21 07:50
    カリスマゲーマーさん おはようございます

    タラの芽など今度の土日に予定してます
    ウドはその次の週ですね
    山が呼んでます
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