☆プリ☆彡さんのブログ
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お姫さまの朝ごはん
夜中の三時ごろから、りんごジャムを煮た。
きのう、友だちが、どこかの北海道物産展でとてもお高いけど、美味しそうだったからと、アップルパイを一切れだけランチに買って来たのを、一センチだけ、もらって食べた。
切り口からみえるりんごが桃のように、透明に、桃色であった。
りんごジャム→ 透明
アップルパイのりんご→透明
それなのに‥‥そのりんごは宝石のように気品のある薄桃色。
あれ、どこかで、見たような‥‥
手料理友の会コミュで知ったこのブログはほとんど毎日みている
桃色のアップルジャム‥‥ここで、見たんだ!
10月12日のブログ
クエン酸がないので、レモンで代用。
やってみた。
家の中は甘いりんごを煮た匂いが満ちている。
こんな時間に
なべをぐつぐつ。魔女のようである。
うっとり。
お姫さまの朝ごはんに、とってもお似合い。
あつい紅茶と、丸いパン。
ほとんど毎日みるブログ
見るだけ(お料理は、ほとんどしないぐうたらである)
みるだけで、とても、しあわせな気分
イタリアンみたいのが多い。
花々、樹木とのコラボ美しい
「ばーさんがじーさんに作る食卓」
http://sesenta.exblog.jp/
りんごの季節ですね。日記を見ただけでも、りんごが食べたくなりましたよ。アップルパイも。
ところで、「おふくろの味」の英語は何かご存知でしょうか。
何と「Mama's apple pie」なのです。アップルパイって、英米人にとおては本当にアップルパイなのですね。日本人なら、煮物、卵焼き、おにぎりとかですかね。
匂いがただよってきそう。
昔は 焼きりんごに ドリ-ミングでした。
(欧米化)!