タグ:ジビエ のブログ1~2件 / 全2件 ジビエ ジビエ テーマ:おいしい、お食事(30) カテゴリ:おいしいお話 クマの肉にカレーの缶詰が送られてきた。 缶を開けて、チンしたらこうで、そのまま何もせず食べれた。 もうちょっとカレーが強いかと思ったが、 自分でカレーを足せばいいだけ。 試作品でただの代物。 批評を送って、今後の参考にしてもらえればいい。 臭みがないのでびっくり... ...続きを読む タグ:クマ ジビエ 登録日時:2017/02/27(20:49) コメント[2] ジビエ ジビエ テーマ:おいしい、お食事(29) カテゴリ:おいしいお話 北海道からエゾシカの肉を取り寄せた。 子牛の肉のような柔らかさとおいしさがあり、 臭みが全くないし、一気に4百G食ってしまった。 ヘルシーでうまくて、害獣に苦しむ人にも役に立つ、 こんないいことはない。 どんどん利用しようと思う。 おまけに燻製も入っていたが、 ... ...続きを読む タグ:エゾシカ ジビエ 登録日時:2017/02/25(20:21) コメント[6]