「皮革」は、動物の皮膚を生のまま、または、なめしてあるものを指す。20世紀以降では人工的に作られた人造皮革があり、それらを含む場合もあるが、その場合動物の皮膚をなめしたものを人工皮革と区別するため、天然皮革と呼ぶこともある。 衣料品、靴、ベルト、バッグ、各種内装品、家具など多様な製品の素材として利用されている。