羊の毛のことで、ウールとも呼ばれる。柔らかく保温性に優れ、汚れにくいなどの特徴を持つことから毛織物の原料となっている。ウールと呼ぶ場合、ラクダやアルパカの毛を含む場合もある。セーターや着物、スーツ、コート、カーペットなどに使用されている。