＜話題＞吉野家ＨＤが急落、牛丼戦争激化の打開策見当たらず

　牛丼チェーンの吉野家ホールディングスが急落し、前場終値は４１００円安の９万６１００円。同社は６日、１０年２月期連結業績予想の下方修正を発表。売上高予想を１８７０億円から１７９６億２００万円（前期１７４２億４９００万円）に、最終赤字予想は１３億円から８９億４１００万円（同２億８００万円の黒字）に引き下げた。

　最終損益の赤字幅拡大は、連結子会社の「京樽」「どん」で特別損失を計上したことが主因。また、不採算店舗の増加による店舗資産の減損、建物などの除却損および売却損、店舗閉鎖損失引当金、どんにかかるのれん減損損失でも特損を計上した。



　主力の「吉野家」も苦戦が続く。それまで前年比４％減前後で推移していた既存店売上高は０９年１２月以降は２２．２％減（１２月）、１３．１％減（１０年１月）、１７．２％減（２月）と下落が顕著。同じ月にゼンショーの「すき家」が１．６％増、２．２％減、４．３％増、松屋フーズが３．３％減、４．４％減、３．８％減で推移していることを考えれば、落ち込みはより顕著と言える。

　吉野家ＨＤは、「他社の攻勢、特に値下げが既存店売上高に影響しているのは確か。ただ、客数の減少はよく分からない。他社の月次動向を見ても、当社の落ち込み分が他の外食や中食産業に流れている様子はなさそう。消費者がどこに流れているのか分からないので、いまの落ち込みを回復する対策が見当たらない」（ＩＲ担当）としており、打つ手なしの状況だ。



　厳しい状況は続く可能性が高い。吉野家は７日から１３日まで牛丼並み盛を通常価格より１１０円安い２７０円で販売するが、すき家と松屋もすかさず牛丼並み盛を２５０円に引き下げるキャンペーンの実施を発表。牛丼値下げ戦争は激化しており、なかでも吉野家は完全に標的にされている形だ。もっとも、ここまで激しい値下げ競争を行うと３社とも共倒れもあり得る。各社の月次動向は今後注目だろう。

　ゼンショーの前場終値は前日比２円安の６８１円、松屋フーズは前日比変わらずの１３６１円。（宮尾克弥）



［ 株式新聞速報ニュース／ＫＡＢＤＡＳ－ＥＸＰＲＥＳＳ ］

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