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藤田観光のニュース
<プレミアムビュッフェ>
<海・山・川の恵み和会席 >
箱根小涌園 天悠(所在地:神奈川県足柄下郡箱根町二ノ平 1297 支配人:清水 敬三 以下、天悠)では、夏季限定の贅沢なお食事を堪能できるご宿泊プランをご提案いたします。
今夏の天悠がおすすめするご宿泊プランは「天悠プレミアムビュッフェプラン」と国登録有形文化財建造物 貴賓館で 楽しむ「海・山・川の恵み和会席」です。
「天悠プレミアムディナービュッフェ」は、シェフが目の前で調理し、ライブキッチンならではの出来立ての料理をご提供いたします。数あるメニューの中でもおすすめは、脂がたっぷりのった「本まぐろの握り」や「国産牛のローストビーフ」に加え、伊勢海老をふんだんに使用した「伊勢海老の冷前菜」や「伊勢海老のブイヤベース」をご用意いたしました。
目の前で広がる調理パフォーマンス、心地の良い音、食慾をそそる香りは五感を刺激し、極上の美食体験をご提供いたします。和洋の食事が織りなす心躍る豪華な食事を存分にお楽しみください。
「海・山・川の恵み和会席」では、国登録有形文化財 貴賓館にて藤田観光の和食総料理長がプロデュースしたこだわりの和会席をご用意いたしました。鮑や伊勢海老を使用した「海の幸」、木の芽や独活などの「山の幸」、稚鮎を使用した「川の幸」など「海・山・川」の恵みを贅沢にお楽しみいただけます。和食を中心にしたメニューに洋食のエッセンスを加え、見た目も楽しめるよう一品、一品丹精を込めています。
貴賓館は大きな大正ガラスが特徴であり、お席から眺める箱根の外輪山の夕暮れをお食事とともにお楽しみいただけます。お食事により一層、華を添える「貴賓館」でごゆっくりとお楽しみください。
- 「天悠 PREMIUM ビュッフェプラン」
【期間】2024 年 7 月20 日(土)~8 月 31 日(土)
【料金】1 室 2 名様利用時 1名 42,900 円~
(消費税、サービス料込、入湯税別)
【客室】温泉露天風呂付客室、最上階温泉露天風呂付客室
【食事】夕食、朝食ともにレストランでのプレミアムビュッフェ
【予約URL】
プレミアムディナービュッフェプラン<夕食 17:00~>はこちら》
https://x.gd/V6Wml
プレミアムディナービュッフェプラン<夕食 19:00~>はこちら》
https://x.gd/WsdXD
- 「海・山・川の恵み和会席プラン」
【期間】 2024 年 7 月20 日(土)~8 月 31 日(土)
【料金】 1 室 2 名様利用時 1名45,100円~
(消費税、サービス料込、入湯税別)
【客室】 温泉露天風呂付客室
【食事】 夕食/海・山・川の恵み和会席 朝食/和洋プレミアムビュッフェ
【予約URL】
海・山・川の恵み和会席プラン<夕食 17:00~>はこちら》
https://x.gd/bjAtc
海・山・川の恵み和会席プラン<夕食 19:00~>はこちら》
https://x.gd/cOQAd
藤田観光 和食総料理長
遠藤 正昭(えんどう まさあき)
1985 年に藤田観光株式会社入社。
ホテル椿山荘東京の和食課に勤務し、京都国際ホテルや太閤園で 総料理長を務めた。2021年ホテル椿山荘東京ではエクゼクティブ シェフを経験。2022年箱根小涌園 天悠の総料理長を務め、2023年12月に藤田観光 和食総料理長に就任。
- 「箱根小涌園 天悠」概要
客室数:150室(露天風呂付客室120室/露天風呂付最上階客室24室/露天風呂付特別客室6室)
レストラン:計3ヶ所(館内1ヶ所、敷地内に2ヶ所)他、館内にバーラウンジ1ヶ所
大浴場:館内2ヶ所(各所内湯・露天風呂付き/男女入替制)
駐車場:有(宿泊者無料)
他施設:庭園、箱根温泉神社、スパ、売店
住所:〒250-0407 神奈川県足柄下郡箱根町二ノ平 1297
アクセス:
新宿駅から小田急線特急ロマンスカーで箱根湯本駅までおよそ90分
箱根湯本駅から箱根登山バス・伊豆箱根バスで約20分
公式 URL: https://www.ten-yu.com/
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