レモンとマスカルポーネヨーグルトソースのさわやかで優しい味わいマザーリーフで「レモンワッフル」販売

2024年3月14日（木）～6月12日（水）の春メニューとして提供

モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス（代表取締役社長：中村　栄輔、本社：東京都品川区）は、紅茶とアメリカンワッフルを提供するカフェ「マザーリーフ」にて、2024年3月14日（木）～6月12日（水）の間、「マスカルポーネソースのレモンワッフル」を販売します。同時に、春の味覚を楽しんでいただける「アフタヌーンティーセット」や「ライチ＆ジャスミンのフルーツティー」、新商品の「アールグレイの自家製レモネードティー」などのメニューも登場します。




◇マスカルポーネソースのレモンワッフル
毎日お店で生地から作り上げるサックリとした食感のワッフルに、甘酸っぱいレモンとマスカルポーネヨーグルトソースを組み合わせた、さわやかで優しい味わいのワッフルです。トッピングには、ほろ苦いレモンのコンポート、食感の良いくるみ、ブルーベリーの彩りを添え、レモンの良さを活かした絶妙なバランスに仕上げました。紅茶との相性も楽しんでいただきたい、レモンが引き立つ春のさわやかスイーツワッフルです。
※くるみを使用しています。

◇アフタヌーンティーセット
季節のケーキやミニパフェを紅茶で味わう贅沢な「アフタヌーンティーセット」です。上段には2種類のケーキに加え、レモンのワッフルミニパフェが並びます。下段のスコーンは、お好みで、クロテッドクリームやいちごジャムをつけてお召し上がりください。ドリンクはセット対象ドリンクの中からお選びいただけます。
※ミニパフェはくるみを使用しています。

◇ライチ＆ジャスミンのフルーツティー（ホット／アイス）
フルーティーなライチの香りと華やかなジャスミンの香りが優雅に広がるオリジナルフレーバーティー「ライチ＆ジャスミン」に、ライチの果実と甘酸っぱいルビーグレープフルーツ、クコの実を加え、ほんのりと甘みを感じる　すっきりとした味わいに仕上げました。ホットとアイスの両方をご用意しています。
※ライチの実には種が入っています。

◇アールグレイの自家製レモネードティー （アイス）
お店で手作りしている自家製レモネードシロップに、レモンの砂糖漬けを加え、華やかな香りのアールグレイのアイスティーをたっぷり注ぎました。はちみつのほんのり甘い香り、レモン果皮のフレッシュでほろ苦い香り、ベルガモットの華やかな香りを合わせ、果実感あふれる優しいおいしさに仕上げました。
※はちみつを使用しています。

＜商品概要＞
■商品名・価格：「マスカルポーネソースのレモンワッフル」 単品1,240円／ドリンクセット1,550円
「アフタヌーンティーセット」　1名様用 2,100円／2名様用 4,200円
「ライチ＆ジャスミンのフルーツティー（ホット／アイス）」 870円
「アールグレイの自家製レモネードティー （アイス）」　870円
■販売期間：2024年3月14日（木）～6月12日（水）
■セット対象ドリンク：アイスティー、ホットストレートティー（茶葉4種より）、イングリッシュミルクティー、
ホットコーヒー、フレーバーティー　など
■販売店舗：マザーリーフ全5店舗　（2024年2月末現在）
（北海道：1、群馬県：1、神奈川県：1、広島県：1、佐賀県：1）

＜マザーリーフについて＞
「マザーリーフ」（https://www.motherleaf.jp/）は、スリランカの指定農園からセレクトし、直輸入した本格紅茶が楽しめるお店です。使用している茶葉は、スリランカで摘み取り24時間以内に加工した紅茶の新茶“フレッ　　シュティー”の中から、特にマイルドで香りの高い茶葉を、可能な限り新鮮な状態で直送されたものです。スリランカ産の茶葉は軟水である日本の水とも相性が良く、渋みの少ないすっきりとした口当たりが特長です。この紅茶と相性の良い、焼きたてで甘さ控えめのアメリカンワッフルやオリジナルスイーツ、本格的なお食事メニューなどを取り揃えています。
◆公式インスタグラム 　https://www.instagram.com/motherleaf_official/
◆公式フェイスブック https://www.facebook.com/motherleaf170425/