1,803円
イートアンドホールディングスのニュース
絶滅危惧めし第三弾「山賊チャーハン」8月18日(木)より期間限定発売
![](https://prtimes.jp/i/10329/627/resize/d10329-627-66844640a41f74924408-0.jpg)
一般的には知られていないけれども、その地域では、とてもポピュラーで多くの人に親しまれている料理。
このような料理は、自由度が高く、口承されてきたものも多いため、一度廃れてしまうと、再現が難しく、時代の中で消えてしまう可能性が高くあります。街中華の場合は、その味をつなぐ人がいないという、後継者問題も深刻です。
地元の人にとって慣れ親しんだ味。
その土地の食文化がなくならないように 未来につないでいきたい。
食べつないでいくことで、食文化を守っていこう。
大阪王将では、食べつないでいきたい「その土地の食文化」を、「絶滅危惧めし」というシリーズで展開。地域共生をテーマとしたメニューの開発・販売を2022年4月から始めました。第三弾となる今回、長野県松本市・塩尻市を中心に親しまれている“山賊焼き”をチャーハンの上に載せた『山賊チャーハン』を、2022年8月18日(木)から期間限定で発売いたします。
![](https://prtimes.jp/i/10329/627/resize/d10329-627-b0b79fb6baf2add21e16-1.jpg)
■商品概要
・商品名:『山賊チャーハン』
※スープつき(お持ち帰りの場合、スープはつきません)
・販売価格:780円(税込)
※餃子セットは西日本1,020円(税込)、東日本1,040円(税込)
・販売期間:2022年8月18日(木)~10月2日(日)予定
・販売店舗:国内の大阪王将(一部店舗を除く)
※販売店舗につきましては、お手数ですがお近くの店舗までお問合せください。
・商品説明:大判の鶏もも肉をにんにく、生姜を効かせた醤油ベースのタレに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げた「山賊焼き」を、ほんのり豆板醤をきかせた卵チャーハンの上に豪快に盛り付けた一品。ザクザク食感の衣、ジューシーな肉とチャーハンが絶妙にマッチし、ボリューム満点です。
■長野絶滅危惧めし
山賊焼きは、長野県松本市・塩尻市を中心に、食堂や家庭で親しまれている料理ですが、名前は知られていても、実際に食べたことのない人もいます。地域をこえて、より多くの方々に食べていただきたいと考え、長野絶滅危惧めしとして販売いたします。
![](https://prtimes.jp/i/10329/627/resize/d10329-627-66844640a41f74924408-0.jpg)
一般的には知られていないけれども、その地域では、とてもポピュラーで多くの人に親しまれている料理。
このような料理は、自由度が高く、口承されてきたものも多いため、一度廃れてしまうと、再現が難しく、時代の中で消えてしまう可能性が高くあります。街中華の場合は、その味をつなぐ人がいないという、後継者問題も深刻です。
地元の人にとって慣れ親しんだ味。
その土地の食文化がなくならないように 未来につないでいきたい。
食べつないでいくことで、食文化を守っていこう。
大阪王将では、食べつないでいきたい「その土地の食文化」を、「絶滅危惧めし」というシリーズで展開。地域共生をテーマとしたメニューの開発・販売を2022年4月から始めました。第三弾となる今回、長野県松本市・塩尻市を中心に親しまれている“山賊焼き”をチャーハンの上に載せた『山賊チャーハン』を、2022年8月18日(木)から期間限定で発売いたします。
![](https://prtimes.jp/i/10329/627/resize/d10329-627-b0b79fb6baf2add21e16-1.jpg)
■商品概要
・商品名:『山賊チャーハン』
※スープつき(お持ち帰りの場合、スープはつきません)
・販売価格:780円(税込)
※餃子セットは西日本1,020円(税込)、東日本1,040円(税込)
・販売期間:2022年8月18日(木)~10月2日(日)予定
・販売店舗:国内の大阪王将(一部店舗を除く)
※販売店舗につきましては、お手数ですがお近くの店舗までお問合せください。
・商品説明:大判の鶏もも肉をにんにく、生姜を効かせた醤油ベースのタレに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げた「山賊焼き」を、ほんのり豆板醤をきかせた卵チャーハンの上に豪快に盛り付けた一品。ザクザク食感の衣、ジューシーな肉とチャーハンが絶妙にマッチし、ボリューム満点です。
■長野絶滅危惧めし
山賊焼きは、長野県松本市・塩尻市を中心に、食堂や家庭で親しまれている料理ですが、名前は知られていても、実際に食べたことのない人もいます。地域をこえて、より多くの方々に食べていただきたいと考え、長野絶滅危惧めしとして販売いたします。
この銘柄の最新ニュース
イートアンドのニュース一覧- 大ヒット“のびクロ”を生んだベーカリーR Bakerから新たな進化系クロワッサン『すこくろ(スコーンクロワッサン)』が登場! 今日 17:47
- イートアンド・中国広東省に「大阪王将 広州石牌橋店」オープン 2024/06/24
- イートアンド・中国広東省に新店舗オープン_“日式鉄板ファストフード”スタイルで中国本格進出の足掛かりに 2024/06/24
- 譲渡制限付株式報酬としての新株式の発行の払込完了に関するお知らせ 2024/06/21
- 大阪王将 2024年秋冬常温商品新商品・リニューアル商品を発売 2024/06/20
マーケットニュース
- 空の革命カウントダウン! 高速浮上する「ドローン関連株」を追う <株探トップ特集> (06/26)
-
明日の株式相場に向けて=AI売買が作り出す違和感の正体 (06/26)
- 26日香港・ハンセン指数=終値18089.93(+17.03) (06/26)
- 欧米為替見通し:ドル・円は弱含みか、低調な米経済指標でドル選好は一服 (06/26)
イートアンドホールディングスの取引履歴を振り返りませんか?
イートアンドホールディングスの株を取引したことがありますか?みんかぶアセットプランナーに取引口座を連携すると売買履歴をチャート上にプロットし、自分の取引を視覚的に確認することができます。
アセットプランナーの取引履歴機能とは![アセプラ(アセットプランナー)](https://assets.minkabu.jp/images/stock/img_asset_tradehistory.png)
※アセプラを初めてご利用の場合は会員登録からお手続き下さい。