＜話題の焦点＞
新生銀行の「２０１５年サラリーマンのお小遣い調査」によると、男性会社員のランチ代は前年比６０円増の６０１円であることがわかった。一見すると好景気による企業の賃金上昇が反映されているように見えるが、実際のところひと月のお小遣いは前年比１９３０円減の３万７６４２円と苦しい状況が続いている。飲食業界も原材料の高騰によるランチ代の値上げは至るところで行われており、サラリーマンの財布のひもはきつくなるばかりだ。
そんな厳しいお財布事情の救世主ともいえる事業を拡大しているのが、四国を中心に印刷業を展開するセキ＜7857＞だ。同社は、全国の書店やコンビニなどでその地域の飲食店を掲載し「Ｌｕｎｃｈ Ｐａｓｓｐｏｒｔ」＝写真＝というハンドブックとして販売。掲載店にそれを提示すると、通常７００円以上のランチメニューが５００円（税込み、税別あり）で食べられるお得なランチブックだ。１５年度版は１０月時点で累計発行部数２２０万部を突破し、今後は台湾への進出を視野に入れている。
カカクコム＜2371＞の運営サイト「食べログ」での個人向け月額制有料サービスにも注目。月額５４０円で地域に制限なく掲載店すべてで５００円ランチ（税別）が食べられる「ワンコインランチ」と月額３２４円で２０％～最大１００％までの割引率の高いプレミアムクーポンが使用できる「食べログ プレミアムサービス」を１５年３月から開始し、このサービスの加入者数が１０月３日時点で１１５万人を突破した。同社独自のランキングやユーザーのレビューで事前に掲載店の評判を調べられるため、ワンコインといえども充実したランチが楽しめそうだ。
従来の外食産業も負けてはいない。日本マクドナルドホールディングス＜2702＞は、平日限定の昼マックを廃止し、２００円のバーガーメニューを加えた「おてごろマック」を１０月２６日から導入し、セット価格を５００円とした新たな商品を打ち出した。９つある商圏エリアの価格区分の見直しによって２５％の商品が実質的な値上げとなるが、メニューの刷新と料金体系の一本化で顧客の呼び戻しを図る。
モスフードサービス＜8153＞も５月に商品価格を大幅改定し、１０円から最大７０円の値上げを行ったが、地域特産の食材や高級感を意識したメニューを期間限定で販売。また、４月からチャージ式プリペイドカード「ＭＯＳ ＣＡＲＤ」を導入し、キャンペーン期間に入金するとポイントが付与される仕組みを作り値上げ分に対応する。
吉野家ホールディングス＜9861＞は、冬季の人気商品「牛すき鍋膳」、「牛チゲ鍋膳」の投入を開始した。肉２倍盛やねぎ増しのメニューを追加し、１人当たりの単価の上昇が期待される。
そんな厳しいお財布事情の救世主ともいえる事業を拡大しているのが、四国を中心に印刷業を展開するセキ＜7857＞だ。同社は、全国の書店やコンビニなどでその地域の飲食店を掲載し「Ｌｕｎｃｈ Ｐａｓｓｐｏｒｔ」＝写真＝というハンドブックとして販売。掲載店にそれを提示すると、通常７００円以上のランチメニューが５００円（税込み、税別あり）で食べられるお得なランチブックだ。１５年度版は１０月時点で累計発行部数２２０万部を突破し、今後は台湾への進出を視野に入れている。
カカクコム＜2371＞の運営サイト「食べログ」での個人向け月額制有料サービスにも注目。月額５４０円で地域に制限なく掲載店すべてで５００円ランチ（税別）が食べられる「ワンコインランチ」と月額３２４円で２０％～最大１００％までの割引率の高いプレミアムクーポンが使用できる「食べログ プレミアムサービス」を１５年３月から開始し、このサービスの加入者数が１０月３日時点で１１５万人を突破した。同社独自のランキングやユーザーのレビューで事前に掲載店の評判を調べられるため、ワンコインといえども充実したランチが楽しめそうだ。
従来の外食産業も負けてはいない。日本マクドナルドホールディングス＜2702＞は、平日限定の昼マックを廃止し、２００円のバーガーメニューを加えた「おてごろマック」を１０月２６日から導入し、セット価格を５００円とした新たな商品を打ち出した。９つある商圏エリアの価格区分の見直しによって２５％の商品が実質的な値上げとなるが、メニューの刷新と料金体系の一本化で顧客の呼び戻しを図る。
モスフードサービス＜8153＞も５月に商品価格を大幅改定し、１０円から最大７０円の値上げを行ったが、地域特産の食材や高級感を意識したメニューを期間限定で販売。また、４月からチャージ式プリペイドカード「ＭＯＳ ＣＡＲＤ」を導入し、キャンペーン期間に入金するとポイントが付与される仕組みを作り値上げ分に対応する。
吉野家ホールディングス＜9861＞は、冬季の人気商品「牛すき鍋膳」、「牛チゲ鍋膳」の投入を開始した。肉２倍盛やねぎ増しのメニューを追加し、１人当たりの単価の上昇が期待される。
