【平和堂】第16回からあげグランプリ(R) 中日本スーパー総菜部門にて6回目 「じゅわ旨!!鶏もも唐揚げ」が金賞受賞！

滋賀県の恵みを最大限に活用した自信作

　株式会社平和堂（滋賀県彦根市、代表取締役社長執行役員CEO：平松正嗣、以下「平和堂」）は、4月9日(水)に開催された一般社団法人日本唐揚協会（東京都渋谷区、会長兼理事長：やすひさてっぺい）主催「第16回からあげグランプリ(R)」の中日本スーパー総菜部門において、「じゅわ旨!!鶏もも唐揚げ」がエントリー26社の中から金賞に選ばれましたのでお知らせいたします。なお、からあげグランプリ(R)の金賞以上受賞は、平和堂として7年連続となります。



　じゅわ旨!!鶏もも唐揚げは、2016年の発売以来ご好評いただいている平和堂人気のお惣菜で、過去のからあげグランプリ(R)では5年連続金賞以上を受賞した実力派です。人気の理由の一つは、毎年リニューアルする食味と原料へのこだわりです。今年は、滋賀県のミネラル豊富な美味しい水で作った県産素材にこだわりました。滋賀県の丸中醤油に糖度の高い滋賀県産米糀を隠し味に加えることで、高知県産おろし生姜のインパクトとスッキリとした味わいに旨味を備えた自信作に仕上がりました。滋賀県の恵みを最大限に活用し生まれ変わったじゅわ旨!!鶏もも唐揚げをぜひご賞味ください。

■商品名 ：じゅわ旨!!鶏もも唐揚げ
■商品特徴：滋賀県の恵みを最大限に活用した旨味が特徴です。低温で長期熟成した芳醇な滋賀県の丸中醤油と、隠し味にブドウ糖とアミノ酸が豊富な糖度40％以上の滋賀県産米糀使用し、コク深い味わいに仕上げました。また、お肉の中と表面におろし生姜をなじませる二段仕込み製法で口に入れた際の生姜のインパクトと後味のスッキリ感を実現しました。
■取扱店舗：平和堂グループ166店舗
▽平和堂　164店舗　　※店舗数は、2025年4月11日現在です。
（滋賀80、福井6、石川7、富山2、京都17、大阪22、兵庫3、岐阜7、愛知20）
▽エール　　2店舗（京都2）
■通常価格：本体価格208円（参考税込価格224円）/100g
※商品の取り扱い（売場での品揃え）および販売価格は、チラシ・販促・エリア・期間等により変更する場合があります。

■開発担当者の受賞コメント
　過去5年連続金賞以上受賞をした、「E-WA!　じゅわ旨!!鶏もも唐揚」を美味しくする為、「コク・旨み」を追及しました。素材にこだわり、滋賀県にある創業二百余年の「丸中醤油」、同じく歴史ある糀屋吉右衛門の「米糀」を配合し、最高の唐揚が完成しました。これに満足せず、今後も、更に美味しい唐揚を目指して、磨き上げていきます！（生鮮食品事業部デリカ課バイヤー　川端大地）


■同グランプリでの受賞歴（※受賞は全て中日本スーパー惣菜部門）
第10回（2019年）【最高金賞】 じゅわ旨!!生姜香る鶏もも唐揚
第11回（2020年）【最高金賞】 じゅわ旨!!生姜香る鶏もも唐揚
第12回（2021年）【最高金賞】 じゅわ旨!!生姜香る鶏もも唐揚
第13回（2022年）【金賞】じゅわ旨!!生姜香る鶏もも唐揚
第14回（2023年）【金賞】じゅわ旨!!生姜香る鶏もも唐揚
第15回（2024年）【金賞】ゆず香る！　国産鶏の旨塩唐揚
第16回（2025年）【金賞】じゅわ旨!!生姜香る鶏もも唐揚げ

■「からあげグランプリ(R)」とは
▽一般社団法人日本唐揚協会ホームページ　　https://karaage.ne.jp/

■注意事項
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・都合により予告なく内容やスケジュールを変更する場合がありますので、予めご了承ください。

以上