＜NEW OPEN＞しっとり派？サクサク派？食感も香りも違う２種類のタルト生地から選ぶタルト専門店「TARTE SPEAKER」JR土浦駅直結『プレイアトレ土浦』３Fに9/12（土）10時オープン

9/12（土）～21（月）まではオープン記念の特典としてオリジナルエコバッグや次回使える１個無料チケットのプレゼントも

全長180kmのサイクリングコース「つくば霞ケ浦りんりんロード」のスタート地点にサイクリングを楽しむためのベースキャンプとして2018年に誕生した『PLAYatre TSUCHIURA』３Fに２種のタルト生地を楽しむタルト専門店「TARTE SPEAKER(タルトスピーカー)」がオープンします。お持ち帰りはもちろん、食べ歩きもできるスティックタイプのタルト菓子もご用意します。


https://stationlobby.jp/tarte-speaker/



２種の生地を楽しむタルト専門店

最も大切にしているのは“食感”と“香り”。「最高のタルト生地」と「皆様に愛されるタルト生地」を考え、２種類のこだわり抜いた生地をご用意したタルト専門店です。
➤スタンダードタルト


たっぷりのバターで風味豊かに仕上げたしっとり、ほっこり食感を楽しむシュクレタルト。生地はたっぷり砂糖を使って甘みがあるのが特徴で、デザート系のタルトによく合います。オススメはモンブラン！茨城県産の栗を使用したマロンクリームペーストを使って味わい深いモンブランに仕上げました。


➤クリスピータルト


ブレンドした小麦粉に空気を入れながら、生地を作ることで、パイ生地のような食感を。また砂糖を使わないことで、よりサクッと、生地の中にアーモンドを入れるで、ザクっ！とした食感が生まれます。チョコレートや、クリームなどの甘いフィリング系との相性が抜群です。オススメはチョコレートタルト！ほろ苦い62％のダークチョコとの相性を考えてミルクチョコレートの２種類のチョコを使ったタルトです。




日常にスイーツを。懐かしさを感じてなんだか安心するような優しい味わいを追求したタルトから始まつた「タルトスピーカー」



当店は駅で過ごす時間が恋しくなるような、ここでしか味わえない、バラエティ豊かな“食と暮らしの楽しみ”をお届けする複合施設「STATION LOBBY」に位置しています。帰宅途中や誰かとの待ち合わせ、何気ない日常を毎日目にする中で、気軽に楽しめるスイーツが何かないかと考えたのが手軽サイズの「タルトスピーカー」でした。発酵バターをたっぷり使った芳香な味わいでちょっと小腹がすいたとき、とか電車を１本まちながらなど手軽に食べれるスイーツです。

そこから美味しいタルトとは・・・と考え続け、『生地』にたどり着きタルト専門店をオープンすることとなりました。美味しいものを食べると、こころも身体もほぐれますよね。大切なあの人への贈り物や自分へのごほうびに。なんでもない日をお祝いしたくなるような、懐かしくてなんだか安心する優しい味わいの美味しいタルトをご用意してお待ちしています。

「STATION　LOBBY」プロジェクト責任者/株式会社 SUUM&Co. 代表取締役社長　坂本 修武


常時８～10種のラインナップを２種のタルト生地で楽しめる！

・フルーツタルト（580円）生クリームとカスタードに７種類のフルーツをトッピング



・抹茶のレアチーズタルト（480円）抹茶レアチーズと、レアチーズの２層のタルトに食感を楽しめる大納言小豆をアクセントとして入れて作りました。




・巨峰とマスカットのタルト（680円）チーズクリームに濃厚な甘みの巨峰とさっぱりフルーティーなマスカットをトッピング



※表記の価格は１ピース（税抜）となります。ホールでの販売は価格は異なります。

■新型コロナ感染予防と混雑回避のためオープニングキャンペーンを受け取る整理券を配布いたします。●「エコバック」の無料配布及び、「オープン記念限定タルトセット」は事前に整理券を配布させて頂きます。
●オープニング期間中のご来店時に、整理券との引き換えでお渡しできる様に対応させて頂きます。
●「オープン記念限定タルトセット」は先にお支払い頂いた上で、商品引換券をお渡し致します。
[配布場所と期間]
オープン日前日の９月１１日（金）まで、土浦駅改札前にて整理券を配布いたします。整理券配布時間 11：00～19：00

SHOP　INFORMATION
■店 名 ：TARTE　SPEAKER（タルトスピーカー）
■業　 態 ：タルト専門店（イートインも隣接店舗にて可）
■住 所 ：〒300-0035 茨城県土浦市有明町1-30 プレイアトレ土浦 ステーションロビー3F
■アクセス：JR土浦駅直結
■Ｔ Ｅ Ｌ ： 029-825-0808
■営業時間：10:00～20:00
■定 休 日 ：施設に準ずる
■開 業 日 ：2020年9月12日（土）10:00
■H P ：https://stationlobby.jp/