#肉料理 のブログ

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煮込みハンバーグ

影さん
影さん
今週の料理でござる。またもや何の変哲もない一品にて失礼仕る。
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豚肉の生姜焼き

影さん
影さん
今週は何の変哲もない料理にて失礼仕る。以下、僭越ながら味の秘訣でござる。 ● 豚肉は肩ロースを使用 ● 豚肉を酒2:醤油1:しょうがのすりおろし(適量)に20~30分漬け込む ●
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新じゃがとトマトのカレー炒め

影さん
影さん
5/8放送のキユーピー3分クッキングよりパクリ。 http://www.ntv.co.jp/3min/ ちょっと味付けに手間取り、炒めすぎた次第。レシピ通りだと味が足りず、塩を加えた。
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※ブログ投稿機能は2024年12月16日(月)を持ちまして終了とさせていただきました。長らくご利用いただき、誠にありがとうございました。