#男の出汁の効いた料理 のブログ

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男の料理  あさりの味噌汁

男の料理は初めに出汁にこだわるので薄味から行う。 例えば あさりの味噌汁にしても味噌味を薄味として使う 主役はあさりなのであさりの出汁を充分に引き立てる。
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※ブログ投稿機能は2024年12月16日(月)を持ちまして終了とさせていただきました。長らくご利用いただき、誠にありがとうございました。