#湯豆腐 のブログ
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シンプルなようで奥が深そうな湯豆腐
寒くなると、あったかい豆腐を食べたくなってくる。日本酒の熱燗があると、より一層。東急の魚売り場で、いろいろな魚からでた切れ端が刺身で売っていた。赤身や白身など、バラエティに富んでいた。しかも、3割引。