元祖SHINSHINさんのブログ
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糖質制限関連を読みあさる
光文社書籍に関連した書籍が何冊か見つかり、手当たり次第に購入した。
発行年月順に並べて、一番古いものから読み始めた。
★「炭水化物が人類を滅ぼす ~糖質制限からみた生命の科学~」
夏井睦著 光文社書籍 2013.10.20.初版1刷 2014.1.25.7刷
この著者は、糖質制限のパイオニア的存在である江部康二医師の筆頭舎弟とみた。実際に、江部医師とは交流があるという。また、「傷は絶対消毒するな」という湿潤系創傷治療法を編み出した医師だという。
序盤は、自身が糖質制限を試みて成功した話から始まり、冗談もさえていて気楽に読める書籍なのかと思いきや、中盤から、穀物生産の歴史やら、草食動物と肉食動物の消化様式の違いなどなど、内容が濃く読み応えのある話が展開されていき、なかなかスイスイと読み進むわけにはいかない。どうしても途中、何度か気絶してしまう(難しいので寝てしまうという意味)。
やっともう少しで読み終わるのだが、この著者の博識ぶりには驚かされる。
パンダは肉食動物だったのに、どうして竹を食すようになったのかの件はオモロイ。このまま人口が増加していくと食糧難なるのは必至、その危機に対する突破口はパンダにあるのではないかというのだ。セルロースを分解できる腸内細菌の話になってきて、ヒトでも十分にあり得る話に聞こえてくる。というか、青汁だけ食して生活しているヒトが紹介されてもいる。そういえばかつてTVで、タロイモだけで生活しているどこかの原住民の話を視た。これもやはり、肉がなくってもタロイモから腸内細菌によってアミノ酸を作り出しているという理屈がミソだった。
このように食糧難に対峙する発想などなど、糖質制限のみならず、いろいろなことに考えが巡り出すこと必至な書籍だ。
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SHINちゃん。俺殿(おいどん)も明日、糖尿病の再診よ。
もとは、先月、網膜剥離と診断されて、手術のまえに採血したところ、血糖値75(最高値65オーヴァー)で糖尿病の診断を受けもした。
それがために手術は、1日延期。
あれは、市立病院にタクシーで着いた後、缶コーヒー・ジョウジァを飲んだのが原因では、あるまひか。
とおもっちょりもす。
こんどは、ひっかからなひやふにせにゃ。 拝
https://nastea.jp/180/
HbA1cは過去の食事の結果と言われているので、これを読むと、缶コーヒーの影響もあるかもしれませんが、そうではなく元々基礎疾患として糖尿病の恐れがありますね。あわわ。。
もしそうならば、薬で治療するのではなく、糖質制限で薬なしで治療することを、医師に相談してみてください。ただし、糖質制限に関しては、病院が儲からなくなる方法ですので、知らんぷりする医師が多いと夏井先生は言っています。ですので、関係医師が糖質制限を拒絶した場合には、糖質制限を治療として標榜している医師のところへ通うべきです。
糖質制限のパイオニア的存在である江部康二医師の場合、京都で高尾病院の理事長ですから、関西ならばそこがイイと思われます。
Shinちゃん。診断名は「加齢による網膜剥離症」でした。
血糖値75は俺殿(おいどん)のコメントの附け間違いで、70でした。
ま、ただSHINちゃんのコメントで、糖質制限の重要性はよく分かったよ。身内に糖尿病持ちがいず、いままでの検診でも、指摘をうけたことが、なかったため油断してたよ。
ところで、日本で糖尿病發成立率第一位は、それは讃岐うどんの里。徳島県。 拝
SHINちゃん。俺殿(おいどん)が推測するに、鹿児島県医師会では、数値はポイント制で、神奈川県医師会では、小数点方式とか。
とすると、SHINちゃんは、57。上限が65だから、セーフ。
この東日本と西日本では、標準が違ふことってよくあるんだよね。たとえば交通事故の死者の逸失利益は、西日本では、新ホフマン方式。東日本ではライプニッツ方式。
そのほか、電気のヘルツ数も西と東では、違いますぞ。 拝