牛丼大手3社の8月の既存店売上高が出そろい、吉野家ホールディングスの「吉野家」が前年同月比15.4%増となったほか、ゼンショーホールディングスの「すき家」、松屋フーズの「松屋」も増収だったそうです。
吉野家の10%以上の増収は、鍋商品の販売が好調だった昨年11月以来となるそうです。
吉野家は7月末に売り出した「麦とろ牛皿御膳」などの販売が好調だったそうです。
すき家は3.5%増加で、8月前半が晴天に恵まれたことや、カレーの新商品などが売れたそうです。
松屋も1.4%増で、8月後半にかけて一部の定食メニューを値引き販売したことが奏功したとのことです。
牛丼業界もとうとう反転といったところでしょうかね。
9861:1,382円、 7550:1,131円、 9887:2,229円