むかごが大きくなっていた。
この時期だとまだ鳥に食べられないし、山菜取りの人もいない。
こんなもの自宅で育てればいいのにと思う。
日よけにぴったりの葉っぱが多いつるなのに。
すこし温めればおいしく食べれる。電子レンジで爆発することも。
この時期だとまだ鳥に食べられないし、山菜取りの人もいない。
こんなもの自宅で育てればいいのにと思う。
日よけにぴったりの葉っぱが多いつるなのに。
すこし温めればおいしく食べれる。電子レンジで爆発することも。
8件のコメントがあります
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Empty-Gallantryさん
福井の人は良く食べてるみたいです。
食習慣が違うようです。
この地方は飢饉になったことがないのでしょう。
TAROSSAさん
おはようございます。
そうですね、実際に子供のころ食べた記憶はない。
里芋のほうがおいしいから。
やっぱりこの地方は食してないのかもしれませんね。
食べるものは豊富だからなのかもね。
食べるものは豊富だからなのかもね。
こんばんは。
子供のころ住んでいた家には生えていました。
でも、それを食べたことはなかったです。
山芋のムカゴですね。
ゆりにもムカゴが出来る種類がありますね。
どちらも少量ですが我が家の庭に出来ます。
山芋のムカゴは、ムカゴご飯にすると美味しいのですが
収穫量が少なすぎてこれは無理。
電子レンジで暖めてバター味で頂きます。 (^_-)-☆
Empty-Gallantryさん
おはようございます。
普通の生け垣などに出てくると邪魔ですね。
これを、専用の容器に入れて、横に這わせて、
芋を取れるようにしてる人多い。
竹を組んで風よけや、日よけになる。
むかごはジャマな植物だそうです。
毎年生えて厄介だと。
取らずに捨ててるみたいです。
とは言え、その近所のスーパーでも売るようになったみたいで、それを見て食すようになったとか。（笑）
毎年生えて厄介だと。
取らずに捨ててるみたいです。
とは言え、その近所のスーパーでも売るようになったみたいで、それを見て食すようになったとか。（笑）
