ブラックベリーを収穫しました

[TAROSSAさん]

     

ブラックベリーの実が熟してきました。

苗を買った当初はラズベリーかなと思っていましたが、１枚目の写真のとおり、初めは赤い色の実ですが、熟してくると実の色が黒くなってきます。

 

１カ月半前には写真のとおりまだ花が咲いていましたが、もう実を収穫できる状態になりました。

 

今朝はヒヨドリがやってきて、実をついばんでいました。

鳥が食べるくらいだから、きっとおいしくなっていることでしょう。

 

去年はジャムなどにして食べました。

今年も楽しみです。

[montontonさん]

ブラックベリーはおいしいですか。

我が家ではラズベリーを植えていましたが、

口に入れた時の独特の味と香りが好みに合わず、抜いてしまいました。

ブラックベリーが普通の味ならば植えてみようかと思います。

[TAROSSAさん]

montontonさん こんばんは。

 

味としては甘酸っぱい感じですが、かたい種が気になります。

ジャムにする時は、取り除くかすりつぶした方がよいと思います。

[montontonさん]

TAROSSAさん

ありがとうございます。

参考になりました。

[TAROSSAさん]

montontonさん こんばんは。

 

参考になりましたでしょうか。

一番いいのは、ご自身で試されることなんでしょうが、なかなか口にする機会がないんですよね。