外食チェーンでうな丼シーズンが開幕しくら寿司は過去最高の特上

TAROSSAさん
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「無添くら寿司」を展開するくらコーポレーションは、夏季限定メニューとして「7種の魚介だれ すしやの特上うな丼」(税別980円)を全国330店舗で23日に発売するそうです。

かば焼きは2枚で、タレにはコンブやホタテなど7種の素材を使い「価格も原価も過去最高のメニュー」とのことです。

 

すしネタにもウナギを使っているためロスが少ない強みを生かし、かば焼き1枚の「同うな丼」は580円で提供、7月末までに計80万食の販売を目指すそうです。

 

一方、ゼンショーホールディングスも、牛丼チェーン「すき家」で28日からうな丼の期間限定販売を開始するそうです。

並盛は税別740円、かば焼き2枚の「特うな丼」は1120円とするそうです。

 

どれぐらい売れるんでしょうね。

 

2695:2,004円、 7550:989円

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