つりがねにんじん

[yoc1234さん]

つりがねにんじん
2012年09月26日

これも秋の土手にいっぱい咲いていた。秋を感じる花である。この葉っぱが春に食べられるとは？でも、毒草に似たものがありやめたほうがよさそう。

ツリガネニンジン（釣鐘人参、学名： Adenophora triphylla var. japonica ）はキキョウ科ツリガネニンジン属の多年草。


春の若い芽は、山菜のトトキとして食用にされる。

[yoc1234さん]

kattanさん

おはようございます。

 

根っこの形でしょうね。

 

朝鮮人参みたいに食べられればいいですが。

 

食べようとは思いません。

[yoc1234さん]

TAROSSAさん
おはようございます。

 

確かに小さいニンジンのような根っこがあるようです。

 

面白い名前を付けました。

[yoc1234さん]

紗々さん

 

おはようございます。

 

種を取って、自宅で育てれば安全ですが、

 

毒草によく似たものがあり、食べたことはないです。

 

花はリンドウの親戚みたいですね。

 

 

 

[yoc1234さん]

神崎あおいさん

 

よくご存知ですね。

 

ホタルブクロは大きいですね。

 

花の時期が夏の初め。

 

 

[kattanさん]

人参とは似つかないのになぜ？

[TAROSSAさん]

こんばんは。

 

名前を聞いて釣鐘型の花だろうとは思いましたが、写真を見て想像とはちょっと違っていました。

ニンジンという名がついているからには、根っこがニンジンのような形をしているんでしょうか。

 

[紗々さん]

こんばんは。

 

なるほどリンドウ科なのですね、リンドウによく似たお花です＾＾

 

薄紫の可憐なお花ですね。

 

春の若い芽はどのようにして食されるのでしょうか？

生食でサラダは無理でしょうね？

[神崎あおいさん]

こんばんは

 

このお花　知りませんでした

花の付き方は違っていますが・・・お花の形は　リンドウに似ていますね

それから　ホタルブクロにも　似た感じです

芽が食べれるのですか・・・トトキも知りませんでした