この秋、最初のキノコ採りに行きました ポルチーニ(和製ポルチーニ)です^^;
一昨年は大収穫で去年は全く出なかったシロに見に行きました
出てましたねえ^^
ヤマドリタケモドキ(和製ポルチーニ)です^^
絵本に出てくるようなカタチは、見つけるとうれしくなります
ポルチーニ・レシピ(多すぎます^^;)
ヤマドリタケモドキ・レシピ
http://rakuko.exblog.jp/9242077/
その他いっろいろ^^
山の神様に感謝
この秋、最初のキノコ採りに行きました ポルチーニ(和製ポルチーニ)です^^;
一昨年は大収穫で去年は全く出なかったシロに見に行きました
出てましたねえ^^
ヤマドリタケモドキ(和製ポルチーニ)です^^
絵本に出てくるようなカタチは、見つけるとうれしくなります
ポルチーニ・レシピ(多すぎます^^;)
ヤマドリタケモドキ・レシピ
http://rakuko.exblog.jp/9242077/
その他いっろいろ^^
山の神様に感謝
dendenmusiさん
こんばんは
この、「ヤマドリタケモドキ」 という名前は、先に 「ヤマドリタケ」というキノコがあってそれに似たキノコなのでこんな名前にしてしまったとか・・・・ →Orz///
キノコは種類が多いので ニセ・・・・ とか、 ・・・・・モドキ とか、 バカ・・・・・ とか、変な名前が多いです^^;
味はバツグンに良いです^^
こんばんは
山の幸は和風でも洋風でも美味しくいただけますね
きのこ大好きで冷蔵庫に欠かすことが出来ない一品です
あまり聞かないきのこですが
エリンギの子供?
シメジの仲間になるのかしら?
あ・・・調べてみます^^
こんにちは。
きれいな形ですね。
こんなのみたことない量です。
大猟ですね。