危険な料理～マネしないほうが.....>～<

[name_nekoさん]

コンバンワ☆

 

 

今日の日経ちゃん、とっても元気でしたね！！

まさかのQE3でNYが、めーちゃくちゃ上げたからです。

今日は香港も、良く上げたと思います。

 

さて、昨日テレビ番組で徳島県の「みまから」という郷土料理が紹介されていましたが・・・・・・・・・・・・・・

 

～みまから～

 

http://www.mimakoryukan.our-awa.jp/

 

 

 

夏バテによろしいそうで・・・・(赤い字では、目が疲れますので青に変更します）

 

厳しい残暑続きなので、さっそく試しに作って見ようとおもいました。

 

激辛の青唐辛子を使いますが、いまちょうど家にはハバネロという

とんでもなく辛い唐辛子があるので、これを使用することに。

 

 

 

青い実だけ、選んで収穫して

 

 

 

細かく切って、ごま油を敷いたフライパンで炒めます。

 

ここからは、ゴーグル着用で調理です！　ﾌﾌﾌ～♪

 

 

 

カツオ節を加えて、炒めて　そこに酒、だし、しょう油、砂糖、みりんをお好みで加えて汁けがなくなるまで炒めます。

 

 

 

出来れば、トウガラシを刻むときは、ゴム手袋などを着用したほうが良いと思います。

 

 

 

 

 

 

これから、ラーメン食べに行ってきます.....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[アポロンV８さん]

ねこしゃま、こんばんわ～ん！！

 

今日はそちらも　寒かったみたいだね～＞＜

僕んちの方も、北風が強くなって　耳あてが必要なほど

冷え込んできたんよ～！！

 

午後から、ママさんと継母が入院してる病院へ　見舞いに行ったら

意外と元気そうで　少し安心したね～＾＾

毎日のリハビリにも　嫌がらずに継続してやってるみたいだから

 

耳が遠い彼女に、ホワイトボードに「毎日少しでも　自分で歩くように

継続して頑張れば、だんだん良くなるよ～」と書いて見せたら

盛んにうなずいていたね～＾＾

 

寒いうちは、病院に入院してリハビリに励んでて方が

寒い時期に退院するよりは　本人にとっては良いかも知れないね！

＾＾

 

[name_nekoさん]

あぽろしゃん、こんばんは♪

 

今日は、本当に寒かったですね～～

それに加えて、名古屋は風が冷たかったんですね。。

夕飯を終えて、コタツに　もぐってしまいました。

 

おばあちゃんのお見舞いお疲れ様でした！！

 

＞耳が遠い彼女に、ホワイトボードに「毎日少しでも　自分で歩くように

継続して頑張れば、だんだん良くなるよ～」と書いて見せたら

盛んにうなずいていたね～＾＾

 

おばあちゃん、自分でも頑張ろうと思っているんですね♪

日ごろから思うんですが、自分たちの世代より母の世代のほうが強い。

今より厳しい時代を、頑張ってきたからだと思います！

あぽろさんの励ましの言葉を受けて、リハビリ、ガンバって欲しいです！！

 

写真は、半月ぐらい前に娘が川で、見つけたカメさん

驚いて、手足や頭を甲羅へ引っ込めています。

大きさは、25センチ以上の大物です。外来種なので、役場で引き取ってもらい

その後、役場のカメ池で元気に暮らしています♪

 

右のは、いつも買い物帰りに通る道です。

田舎でしょ～？

 

 

　

 

[アポロンV８さん]

ねこしゃん、こんばんにゃ～＾＾

 

町内会の会合に、出席してきたよ～！！

行く直前になって　雨が～＞＜　自転車をやめて、徒歩で

傘さしていくハメに～＞＜

 

雨の御蔭で、少し暖かくなったから　幸いしたよ～＾＾

それまでは寒かったからね～

主に議題は　新しく集合住宅ができて、個数が増えたために

組数を４から５組に増やすということに　時間を費したから

来年の役員選出については、1月までに考えて欲しいとのこと～

 

今度は１２月８日の「もちつき大会」に参加するんだよ～

そのあとは１２月２３日と31日に行事参加と、

まだまだ来年の3月までは、大変だわ～＞＜

＾＾

[name_nekoさん]

あぽろさん、コンバンワ☆

 

12月に入っても、役員さんは忙しいんですね～！！

餅つき大会、参加する皆さんは、餅が食べられるので大喜びでしょうが

役員さんは、寒いので大変です。。

 

今日は、一日中寒くて

雪の予報(今は、出ていないけど）でした。

 

石油ファンヒーターの調子が悪くて、10分おきに切れちゃうので

これからお風呂で、あったろうかなーと思いました。

 

んで、入浴剤研究所なるものを見ていました(笑）

http://new49.com/

 

でも、自作入浴剤もいいかなーなんて、

自宅で栽培している、ゆずを少し収穫して皮を干していますよ～＾＾

そこに、輪切りの唐辛子と岩塩を加えて、お茶のパックに入れる予定です♪

 

あぽろしゃん、明日　通学当番で朝早いので

また、明日以降伺いま～す♪

 

[chiko姉さん]

nekoちゃん　おはよう~

 

↑　　の　nekoちゃんの入浴剤　暖まりそうね～～。

唐辛子ってのがいいわね。

今日は　あーちゃんが　堰がひどいから　病院に行くために　こないから　コメントこの時間にいれてます。

 

昨日は　忙し過ぎだったから　今日は　ゆっくりしています。(笑）

[name_nekoさん]

chiko姉さん おはようございます

＞今日は　あｰちゃんが　堰がひどいから　病院に行くために　

ありりゃ～大丈夫ですか？風邪かな？
最近､空気が冷たいので､
うちの子供達も咳が出ています｡今日はなんとか学校へ行きました｡｡
こちらは大きいから大丈夫だけど赤ちゃん心配だよね

今日は曇り空で寒いよｰ
ﾀﾞﾝﾅがいるので車で 息子の忘れ物を届けた足でちょっとﾄﾞﾗｲﾌﾞ中です｡

入浴剤は､市販のを真似て作成中ですが唐辛子の量とか調整しないとﾁｹﾞ鍋みたいになりますね

chiko姉さん､あｰちゃんのお医者さんで忙しいかな？また後で伺います