７月の牛丼の売上げは吉野家が独り勝ちですき家と松屋は減

[TAROSSAさん]

吉野家ホールディングスが６日発表した牛丼チェーン「吉野家」の７月の売上高は、既存店ベースで前年同月比3.8％増と２カ月連続のプラスだったそうです。

７月10日に発売した新商品「焼味ねぎ塩豚丼」が月末までに300万食を突破するなど好評だったそうです。

客数は4.2％減で７カ月連続のマイナスでしたが、客単価は夏季限定の「鰻丼」を前年から100円値上げしたことなどで8.3％増と３カ月連続のプラスだったそうです。

 

ゼンショーホールディングスの「すき家」は、売上高が11カ月連続の前年割れとなる8.5％減で、客数は11.3％減だったものの、客単価は3.2％増だったそうです。

 

松屋フーズの「松屋」は売上高9.3％減、客数10.9％減で、こちらも客単価は1.8％増と伸びたそうです。

 

ようやく吉野家の復活がわずかながら見えてきたでしょうか。

ただ、客数の減は気になりますね。