先日長野県の南部に行ってきましたが、そこのとある洋菓子店で売っていたのが丸ごと桃のスイーツです。
写真のとおり、赤いのと黄色のものがあります。
赤いのは赤系のフルーツ(名前は忘れました)で、黄色はマンゴーで薄くコーティングされています。
桃1個が丸ごと使われており、割ってみると、種の部分はカスタード&生クリームが入っており、下の部分はタルトになっていました。
瑞々しい桃とクリームが絶妙なバランスで、すごくおいしかったです。
期間限定とのことで、ひょっとしたらもう売っていないかもしれません。
写真を撮るのを忘れましたが、「こだわりたまごプリン」も買ってきました。
こちらも濃厚で美味しかったです。
どちらのお土産も家族からは大好評でした。
次に行く機会があれば、また買ってきたいです。


