福岡県飯塚市の養鶏場が運営する卵かけご飯の専門店が、食べ放題なのに350円というお手頃価格とあって、県内各地から連日多くの人出でにぎわっているそうです。
養鶏場「畠中育雛場」は、卵や洋菓子などの直売店「たまごん工房」を運営しており、4、5年前から平日の昼に客からの注文がある時だけの「裏メニュー」として、卵かけご飯を提供していたそうです。
しかし、多くの常連客から「平日以外にも味わいたい」との声が寄せられ、8月中旬、「たまごご飯カフェ」を開店したそうです。
新鮮な生卵とご飯、スープ、漬物がセットになっており、スープ以外はお代わり自由だそうです。
ご飯は有機肥料と減農薬で育てた自家製米で、卵はだし入りの専用しょうゆで味付けするそうです。
辛子明太子や卵焼きなどのトッピング材も別料金(50~150円)で用意されているそうです。
福岡だけでなく、他でやってもはやりそうですね。