初めての料理はお勧めいただいた野菜炒めにしました

[TAROSSAさん]

先日フライパンを買った日記を書いた時、フレンズの方々から初めての料理は炒め物がやりやすいとアドバイスをいただきました。
今週末は家に帰らなかったので、初めての料理に挑戦してみました。
作ったのはお勧めいただいた野菜炒め。
材料は、お買い得品の牛肉肩切り落としとカット野菜（先日日記に書いた雪国まいたけのカット野菜は私が行ったスーパーにはまだ置いてありませんでしたので、別の物を買いました）です。
味付けはsoltさんお勧めの中華ダシの素にしました。
料理は手際良さが大事だと実感しました。
肉はやや焼き過ぎた感じはありますが、初めてにしてはまあまあできたかなと思います。

これで料理は１回きりで終わらずにすみそうです。
次は何を作りましょうかね。

[TAROSSAさん]

soltさん こんばんは。

ありがとうございます。
soltさんお勧めの中華ダシの素、便利に使うことができました。
カレー味もおいしそうですね。

地元に帰った時は、やっぱり嫁さんの料理を食べたいので、家族に披露するのはもうしばらく先のことになりそうです。

[TAROSSAさん]

miya-miyaさん こんばんは。

ありがとうございます。
多少は彩りよく見えるように、チンゲン菜、ニンジンを表面に持ってきました。
少しずつレパートリーを増やしていきたいと思います。

[TAROSSAさん]

yoc1234さん こんばんは。

ありがとうございます。
そうですね。
スープもいいですね。
調味料は、既にsoltさんお勧めの中華ダシの素とＪＩＮ☆ＺＩＮさんお勧めの唐揚げ粉は買いましたので、次はカレー粉を買いましょうかね。

[soltさん]

おおおおお！！
大成功！！

上手！！びっくりしました。はじめてとは思えない！
私なんか初めて作ったときは真っ黒黒のショッパい塊でしたよ～
これから楽しくなってきますね＾▽＾

うん、カレー粉もと～っても便利だと思います♪

慣れてきたら、地元に戻った際にぜひご家族に披露なさってください＾Ｖ＾

[(退会済み)]

こんばんは♪

初のお料理、やっぱり炒め物に挑戦されたのですね！
いろどりも綺麗でとてもおいしそうです♪

中華ダシは本当に便利ですよね～
これからどんどんレパートリーが増えるといいですね！

[yoc1234さん]

こんばんは。

美味しそうに出来上がっています。

色々なスープも安く売っているので、いいですね。

昔はコンソメとカレー粉、キムチの元があれば、おなじ野菜でも3種類楽しめました。

頑張ってください。