浄水器は水道水に含まれる塩素や鉛など不純物を取り除くことで浄水をつくる器械。整水器は水道水やその浄水を電気分解することでアルカリイオン水や酸性水を生成する。アルカリイオン水は美味しく飲料に適す一方、酸性水は殺菌や美肌効果を持つといわれる。健康志向の高まりを背景に国内では家庭を中心に普及が進むが、今後は中国など新興国需要の取り込みも期待される。