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ジョイフルのニュース
おいしさへの“こだわり”が詰まった新ハンバーグが登場!
ファミリーレストラン「ジョイフル」を運営する株式会社ジョイフルは、2018年1月30日(火)15時より全国のジョイフルにて「しんけんハンバーグ」の販売を開始します。
2018年最初のフェアは、ジョイフルのこだわりが詰まった「しんけんハンバーグ」を販売いたします。
メニュー名の「しんけん」は、ジョイフル誕生の地である大分県の方言「しらしんけん」に由来しています。その意味は「一生懸命」。お客様の笑顔につながる、おいしいハンバーグに一生懸命こだわる、という想いを込めて名付けられました。
【こだわりその1: 食感】
牛肉100%を粗挽きにし、ハンバーグの柔らかさを持ちつつもステーキのような噛み応えのある食感に仕上げました。
【こだわりその2: 配合】
牛肉は、特徴の異なる4つの部位を配合。赤身肉の比率を多くし、牛肉本来の深い旨みが味わえるバランスを追求しました。
【こだわりその3: サイズ】
現在ジョイフルで販売しているハンバーグから、約10%増量した200gのビッグサイズ!(※ジョイフルハンバーグ(180g)との比較。香辛料と塩味を抑え、より牛肉の味を生かした「しんけんハンバーグ」は、ソースとの相性が抜群。牛肉とソースが絡み合い生まれる芳醇なうまさを、存分にお楽しみいただけます。
【こだわりその4: ソースを3種類から自由に選べる】
「オニオンソース」・「和風醤油ソース」・「デミグラスソース」の3種類から、お好みに合わせて自由にお選びいただけます。中でもおすすめなのは、ローストして玉ねぎの甘み・香りを引き出し、柑橘系の果汁と混ぜ合わせた「オニオンソース」。まろやかな甘みと爽やかな酸味で、飽きのこない優しい味わいです。
この“こだわり”の詰まったハンバーグを、より多くのお客様に味わっていただけるよう、今回のフェアでは「和食セット付」「洋食セット付」にて販売いたします。通常グリル商品は、単品でしか販売していないため、大変お得になっております。
【しんけんハンバーグ シングル】
・和食セット付 (税込646円)
・洋食セット付 (税込754円)
※写真はオニオンソース
【しんけんハンバーグ ダブル】
・和食セット付 (税込970円)
・洋食セット付 (税込1,078円)
※写真はオニオンソース(左)、和風醤油ソース(右)
【和食セット(左)】 通常セット価格 (税込214円)
【洋食セット(右)】 通常セット価格 (税込322円)
ぜひこの機会に、ジョイフル自慢の「しんけんハンバーグ」をお召し上がりください。
販売開始日時:2018年1月30日(火)15時~
対象店舗:全国のジョイフル
※一部店舗で販売していない場合があります。
※期間限定メニューにつき、商品がなくなり次第販売を終了させていただきます。
※食器が変更になります。
ファミリーレストラン「ジョイフル」を運営する株式会社ジョイフルは、2018年1月30日(火)15時より全国のジョイフルにて「しんけんハンバーグ」の販売を開始します。
2018年最初のフェアは、ジョイフルのこだわりが詰まった「しんけんハンバーグ」を販売いたします。
メニュー名の「しんけん」は、ジョイフル誕生の地である大分県の方言「しらしんけん」に由来しています。その意味は「一生懸命」。お客様の笑顔につながる、おいしいハンバーグに一生懸命こだわる、という想いを込めて名付けられました。
【こだわりその1: 食感】
牛肉100%を粗挽きにし、ハンバーグの柔らかさを持ちつつもステーキのような噛み応えのある食感に仕上げました。
【こだわりその2: 配合】
牛肉は、特徴の異なる4つの部位を配合。赤身肉の比率を多くし、牛肉本来の深い旨みが味わえるバランスを追求しました。
【こだわりその3: サイズ】
現在ジョイフルで販売しているハンバーグから、約10%増量した200gのビッグサイズ!(※ジョイフルハンバーグ(180g)との比較。香辛料と塩味を抑え、より牛肉の味を生かした「しんけんハンバーグ」は、ソースとの相性が抜群。牛肉とソースが絡み合い生まれる芳醇なうまさを、存分にお楽しみいただけます。
【こだわりその4: ソースを3種類から自由に選べる】
「オニオンソース」・「和風醤油ソース」・「デミグラスソース」の3種類から、お好みに合わせて自由にお選びいただけます。中でもおすすめなのは、ローストして玉ねぎの甘み・香りを引き出し、柑橘系の果汁と混ぜ合わせた「オニオンソース」。まろやかな甘みと爽やかな酸味で、飽きのこない優しい味わいです。
この“こだわり”の詰まったハンバーグを、より多くのお客様に味わっていただけるよう、今回のフェアでは「和食セット付」「洋食セット付」にて販売いたします。通常グリル商品は、単品でしか販売していないため、大変お得になっております。
【しんけんハンバーグ シングル】
・和食セット付 (税込646円)
・洋食セット付 (税込754円)
※写真はオニオンソース
【しんけんハンバーグ ダブル】
・和食セット付 (税込970円)
・洋食セット付 (税込1,078円)
※写真はオニオンソース(左)、和風醤油ソース(右)
【和食セット(左)】 通常セット価格 (税込214円)
【洋食セット(右)】 通常セット価格 (税込322円)
ぜひこの機会に、ジョイフル自慢の「しんけんハンバーグ」をお召し上がりください。
販売開始日時:2018年1月30日(火)15時~
対象店舗:全国のジョイフル
※一部店舗で販売していない場合があります。
※期間限定メニューにつき、商品がなくなり次第販売を終了させていただきます。
※食器が変更になります。
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