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【年越し生蕎麦付き!50セット限定のビストロおせち】台東区駒形「ビストロバル トロワキュイ アサヌマ」が「ビストロおせち豪華二段重」の事前予約販売をスタート
お客様のご多幸を祈念して神社にて祷して頂いたフランス産お塩と、祝箸もご一緒にお渡しします
株式会社バルニバービ(本社:大阪市西区、代表取締役会長 佐藤裕久)が運営する「ビストロバル トロワキュイ アサヌマ」(所在地:東京都台東区駒形2-1-7 MKビル3F )では、「ビストロおせち豪華二段重」を50セット限定で事前予約販売中です。
毎年人気の「ビストロバル トロワキュイ アサヌマ」のお節が今年もお目見え。日本の伝統を守りながら、オマール海老やトリュフ、キャヴィアなど豪華な食材を用いたビストロ風おせちは無病息災、子孫繁栄の願いをこめ、一つ一つ丁寧に手作りで作りました。
50セット限定!ビストロおせち豪華二段重
[一の重]
●オマール海老の2種 テルミドール[トリュフ・オマールソース]
トリュフのペーストとオマール海老の出汁などのソースで2種のグラタン風に仕上げました。
●トリュフの出汁巻き玉子
和風出汁とトリュフで仕上げた贅沢な出汁巻卵です。
蝦夷アワビのバジルと肝和え/ズワイガニとかぶのブランマンジェ/ホタテと蓮根の燻製/アトランティックサーモンのスモーク ディル風味/鎌倉野菜のピクルス
[二の重]
キャヴィア/塩パンケーキとクリームチーズ/黒毛和牛のローストビーフとポムピューレ/ハモンセラーノ生ハムとラフランスのコンポート/特製パテドカンパーニュ/イベリコピカンテサラミと下仁田ネギ/紅茶鴨のスモーク青リンゴソース/日向地鶏とごぼう 人参のバロティーヌ/茨城和栗とマスカルポーネの栗きんとん仕立て
早期ご予約特典も!
11月末までにご予約頂いた方全員にランチ、テイクアウト、ディナーなどお好きな時に使用できるトロワキュイ アサヌマのお食事券 2,000円分をプレゼントいたします。
※チケットはお節のお受け取り時にお渡しいたします。
※チケットご利用期間:2023年 1月4日~2月28日まで
――SHOP INFORMATION――
■店名:BistroBar TROIS CUIT ASANUMA (ビストロバル トロワキュイ アサヌマ)
■住所 :〒111-0043 台東区駒形2-1-7 MKビル3F
■アクセス:都営大江戸線・蔵前駅 A7出口より徒歩3分
都営浅草線・蔵前駅 A2/A4出口より徒歩5分
都営浅草線浅草駅A1出口より徒歩8分
■TEL:03-5830-1181
■URL:https://trois-cuit.jp/
株式会社バルニバービ(本社:大阪市西区、代表取締役会長 佐藤裕久)が運営する「ビストロバル トロワキュイ アサヌマ」(所在地:東京都台東区駒形2-1-7 MKビル3F )では、「ビストロおせち豪華二段重」を50セット限定で事前予約販売中です。
毎年人気の「ビストロバル トロワキュイ アサヌマ」のお節が今年もお目見え。日本の伝統を守りながら、オマール海老やトリュフ、キャヴィアなど豪華な食材を用いたビストロ風おせちは無病息災、子孫繁栄の願いをこめ、一つ一つ丁寧に手作りで作りました。
50セット限定!ビストロおせち豪華二段重
[一の重]
●オマール海老の2種 テルミドール[トリュフ・オマールソース]
トリュフのペーストとオマール海老の出汁などのソースで2種のグラタン風に仕上げました。
●トリュフの出汁巻き玉子
和風出汁とトリュフで仕上げた贅沢な出汁巻卵です。
蝦夷アワビのバジルと肝和え/ズワイガニとかぶのブランマンジェ/ホタテと蓮根の燻製/アトランティックサーモンのスモーク ディル風味/鎌倉野菜のピクルス
[二の重]
キャヴィア/塩パンケーキとクリームチーズ/黒毛和牛のローストビーフとポムピューレ/ハモンセラーノ生ハムとラフランスのコンポート/特製パテドカンパーニュ/イベリコピカンテサラミと下仁田ネギ/紅茶鴨のスモーク青リンゴソース/日向地鶏とごぼう 人参のバロティーヌ/茨城和栗とマスカルポーネの栗きんとん仕立て
早期ご予約特典も!
11月末までにご予約頂いた方全員にランチ、テイクアウト、ディナーなどお好きな時に使用できるトロワキュイ アサヌマのお食事券 2,000円分をプレゼントいたします。
※チケットはお節のお受け取り時にお渡しいたします。
※チケットご利用期間:2023年 1月4日~2月28日まで
――SHOP INFORMATION――
■店名:BistroBar TROIS CUIT ASANUMA (ビストロバル トロワキュイ アサヌマ)
■住所 :〒111-0043 台東区駒形2-1-7 MKビル3F
■アクセス:都営大江戸線・蔵前駅 A7出口より徒歩3分
都営浅草線・蔵前駅 A2/A4出口より徒歩5分
都営浅草線浅草駅A1出口より徒歩8分
■TEL:03-5830-1181
■URL:https://trois-cuit.jp/
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