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ヒューマンウェブは小動き、京都大学とカロテノイド蓄積牡蠣の生産でオプション契約
ヒューマンウェブ<3224.T>は小動き。同社は3日の取引終了後、京都大学とカロテノイド蓄積牡蠣の生産に関するオプション契約を締結したことを発表した。京都大学は、収穫後出荷前の牡蠣にカロテノイドを蓄積した微細藻類を一定時間与えることで、高栄養価の牡蠣とする生産方法に関して特許を出願中。同社は、京都大学とカロテノイド蓄積牡蠣の生産に関するオプション契約を締結し、市場流通を視野に入れた沖縄県久米島の同社陸上養殖施設での実証と、牡蠣の栄養価分析を行う予定。契約期間は6カ月間の予定。
出所:株式経済新聞(株式会社みんかぶ)
出所:株式経済新聞(株式会社みんかぶ)
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