今期の業績上振れ観測に加え、来期経常利益7割増newsミミ

2009年2月期の連結経常利益が6億円程度（前の期は単独で3億2000万円）になったようだ。従来予想は5億2000万円。既存の厨房（ちゅうぼう）設備を転用する居抜き出店の活用で出店費用を抑制した。6月に傘下に収めた居酒屋7店も事業規模の拡大に寄与した。売上高は85億円程度（同59億円）だったとみられる。同社は1店舗ごとに違う店づくりを続けている。新規出店は22店。景気悪化を背景に空き物件が増えており、このうち12店が居抜きだった。newsミミ