～海外進出のお祝いは“すき焼き”で！～かわいすぎる“くまちゃん”のお鍋に限定味 職人技が光るツートンカラーで登場

イートアンドグループにて海外店舗展開を担う株式会社イートアンドインターナショナル(東京ヘッドオフィス：東京都品川区、代表取締役社長：前川 雅夫)は、一人鍋専門店「北海道めんこい鍋　くまちゃん温泉」の香港と韓国への進出を記念して、2023年4月5日（水）～30日（日）、東京・渋谷にある「北海道めんこい鍋　くまちゃん温泉　渋谷宮益坂店」において、“すき焼き”味を楽しめる鍋『祝　海外進出！季節の湯　すき焼き』を期間限定販売いたします。



　海外進出を目指して2020年に誕生した「北海道めんこい鍋　くまちゃん温泉」。コロナの影響により延期をしていた海外進出でしたが、現地パートナー企業とともに、2023年4月に香港、そして2023年夏に韓国へ出店することが決定いたしました。海外進出を記念して渋谷宮益坂店（東京・渋谷）にて期間限定で販売するのが、すき焼き味を楽しめる鍋「祝　海外進出！季節の湯　すき焼き」。世界を魅了するおもてなし料理と言われるすき焼きを、“くまちゃん鍋”でお楽しみいただけます。くまの形に固めた出汁“くまちゃん”は全体をすき焼きのような焦げ茶色の出汁で作りあげ、顔の一部を豆乳だしで白色に。今まで以上のこだわりで、職人技が光るツートンカラーの“くまちゃん”が完成しました。豆乳を隠し味に加えたすき焼き味は、マイルドな風味。すき焼き風を楽しんでいただきたく、半熟卵もお付けしています。

名称：祝　海外進出！季節の湯　すき焼き
販売期間：2023年4月5日（水）～30日（日）

「祝　海外進出！季節の湯　すき焼き」は、通常のお肉のバリエーション以外に、以下のお肉もお選びいただけます。
・黒毛和牛セット：6,980円
・追加肉 黒毛和牛：3,980円
・牛肉セット：3,900円
・牛タンセット：3,900円

「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」とは

　北海道・札幌発の一人鍋専門店。温泉に浸かっているような“くまちゃん”（食物繊維とコラーゲンで固めた出汁）を溶かしながら、北海道産の肉や彩り豊かな野菜を、しゃぶしゃぶで召し上がっていただけます。"見てかわいい！食べて美味しい！"をコンセプトに、今までにないエンターテインメント要素を取り入れた一人鍋です。現在、札幌本館（北海道）と渋谷宮益坂店（東京都）の２店舗を展開。“温泉”をテーマに趣向をこらした店舗デザインも、お楽しみいただけます。