「小麦とお米のしなやか拉麺(らーめん)」を新発売

～ 北海道産小麦と国産米粉を使った しなやか食感の生ラーメン ～　

株式会社菊水（本社：北海道江別市、社長：春名公喜）は、日本の穀物である北海道産小麦と国産米粉を使用した「小麦とお米のしなやか拉麺(らーめん)」を発売します。



【商品特長】
◇ポイント１
日本の穀物を使用した、こだわりの生ラーメン
麺は、北海道産小麦に国産米粉を30％ブレンドし日本の穀物を主原料に使用しています。

◇ポイント２
あっさり・やさしい味わい
国産米粉を使っているため、小麦粉のみのラーメンと比較し、「あっさり」とした「やさしい」味わいです。角がない丸麺で、喉ごしの良いつるみのある麺質のため既存の生ラーメンとは違う、しなやかな食感です。つけ麺やまぜそば、冷たいラーメンにもお薦めです。

【商品名＆内容量】小麦とお米のしなやか拉麺　2人前
【希望小売価格】3３0円（税込）
【保存温度】冷蔵（１０℃以下）
【発売地区】全国
【発売時期】2023年9月1日