～味わい一新～えびそば一幻（いちげん）2品を新発売

伊藤ハムグループの株式会社菊水（本社：北海道江別市、社長：杉野邦彦）は、スープがよりおいしくなって生まれ変わった「えびそば一幻えびしお 2人前」、「えびそば一幻えびみそ 2人前」2品を新発売いたします。



◆ポイント1
ラーメン激戦区・札幌で2009年に開業した甲殻系スープの有名店「えびそば一幻」
北海道から全国へ、そして台湾にも店舗を構え、その勢いはとどまることを知らない有名店「えびそば一幻」が監修。
◆ポイント2
スープを一新
店主が求めるインパクトを重視し、濃厚なえびの風味を強化したスープに一新しました。
◆ポイント3
独自の熟成麺を使用
良質な小麦粉を使用し、麺粒・麺帯・麺線と三段階でしっかりと熟成させた、コシと弾力のある独自の熟成麺です。

【商品名＆内容量】
えびそば一幻　えびしお2人前　308g（めん重量110g×2）、スープ添付
えびそば一幻　えびみそ2人前　330g（めん重量110g×2）、スープ添付
【希望小売価格】各380円（＋消費税）
【発売地区】全国
【発売時期】2017年8月21日


えびしお
店主監修のもと、まろやかな豚骨スープにえび粉末と甘えびオイルを加え、甘く香ばしいえびの風味が楽しめるスープに仕上げました。
えびみそ
背脂を浮かせた豚骨スープをベースに白味噌を加えてコクを出し、えび粉末の濃厚な味と香りを溶け込ませた店主監修のスープです。