王将フードがしっかり、8月既存店売上高が35カ月連続前年上回る
王将フードサービス<9936.T>がしっかり。午前10時ごろに発表した8月度の月次売上高(速報版)で、直営既存店売上高が前年同月比10.9%増の84億7400万円と35カ月連続で前年実績を上回り、単月として創業以来の最高売上高を更新したことが好感されている。
6月21日に実施した価格改定の効果により客単価が同7.4%増と上昇したほか、客数も同3.3%増と伸長した。主要商品のレシピ改良に取り組むなどQSCの向上に努めたことや、各種キャンペーンの効果的な実施などに継続して取り組んできたことが寄与したとしており、店内飲食売り上げ、店外売り上げともに伸びたとしている。
出所:MINKABU PRESS
6月21日に実施した価格改定の効果により客単価が同7.4%増と上昇したほか、客数も同3.3%増と伸長した。主要商品のレシピ改良に取り組むなどQSCの向上に努めたことや、各種キャンペーンの効果的な実施などに継続して取り組んできたことが寄与したとしており、店内飲食売り上げ、店外売り上げともに伸びたとしている。
出所:MINKABU PRESS
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