はな：チョウセンアザミそっくりのカルドン 2010年07月14日 チョウセンアザミ（アーティチョーク）やカルドンは花は綺麗ですが大きく重たいです。このような小さいつぼみを食べます。イタリア料理などによく使われるかと。 はな、チョウセンアザミ、 カルドン、アーティチョーク

はな 2009年06月22日 はな：チェリーセージ、モナルダ、チョウセンアザミの１種です。ハーブも花の真っ盛りです。チョウセンアザミは３～４ｍぐらいになります。どれも香りが匂ってきそうです。