京都山城茶園 ～茶農～

[裕茶さん]

     

熱海や広島では河川の氾濫、盛り土流出が取り沙汰される中、アメリカでは大谷選手が３２号ホームラン＆４勝目防御率３．５０❕

・・さて茶農家で働き始めて、二か月が経ちました。

農業は初めてです

太陽の下、晴れ曇り雨夜月、昆虫犬猫おにぎりなどなど

自然の情報が一杯、地域差もあると思いますが、毎日の天気情報は欠かさずチェックしてます。

自然環境の雄大さ、厳しさを間のあたりにする一方で、お茶という日本の伝統的な飲料の生産に関われて幸せです。

畑の管理には機械で行う虫や草防除用のくすりの散布が大切です。

土作りは、肥料も大切ですが体力と根気もひつようです。

日本の芸術文化は、欄間や能、落語などなど

日本の食文化は、やはり代表的な抹茶や玉露の滋養強壮剤薬として長く日本人に親しまれてきた経緯でしょう。

平安の世が、文化の芽を育むのですね。

農薬不使用のお茶を目指す音は、心の琴線に響き渡るの。

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