おはぎ

[つぼおしさん]

北海道ではお彼岸に｢おはぎ｣を作る風習があります｡


最近はｽｰﾊﾟｰなどで手頃な価格で提供してるのを利用する方も多いようです｡


我が家はまだ食べてくれる人がいるので手作りいたしました｡


私と夫と姑は粒あん派｡

二人の娘はこしあん派｡


いつまで作れるかわからないけれど､今年も家族のﾜｶﾞﾏﾏに付き合い二種類の我が家の【おはぎ】｡

[つぼおしさん]

＞yoc1234さん
＞彼岸には団子でしょう
え？そうなんですか？

＞昔は粒アンだったようですが、
＞こしあんの地方もあるようです。
へぇ～～～　そうなんですかぁ～～。

＞ほろりと苦い餡こがいいですね
豆のかおりが残っているってことでしょうか？

和菓子は本当にローカル色が出て　見てて楽しいですよね。




＞sayoさん
＞スーパーのおはぎの中身は、
＞事故米かも知れないんだも～ん（涙)
アハハハ　ほんとにね～　困りましたね。
今の世の中　手作りや国産にこだわってはいられないのにねー。


＞金の延べ棒さん
たしかに、中身がもち米ですから　腹持ちしますよね～。
しかも　上には小豆で作ったアンコだから　通じもヨロシ（笑）

コシアンだと　皮を含まないから　通じには効かないのかも？


＞2太郎1姫さん
いやいやいやいや（激しく手をふる）
私　１人で作ったのですよ。
姑と　一緒の台所は　想像しただけで　怖いですよ（笑）

８０を越えて　食べる専門になった姑。

でも　食べてくれる人がいるから　作る張り合いがあるわけで。ありがたいですよっ♪



＞あっきんさん
あら、あっきんさんもこしあん派。

８７歳の利用者さんも
「つぼちゃん、おはぎは【こしあん】に決まってるじゃない」と仰ってました（笑）

買ったものでも手作りでも　どっちでもさほどこだわらないけど　一緒に食べてくれる人がいるのがいいですね。

[あっきんさん]

私も実家では、たまに母が作っていたように思います。
私はこしあんが好きです。

お彼岸の時期に実家に帰ることもありますが、そのときは、買ったものですが、おはぎを食べたりしますよ。

[2太郎1姫さん]

こんにちは。贅沢ですね～義母と作るおはぎなんて素敵だわ～ん。失われた日本の風景がありますね。素晴らしいと思います。わたしはつぶ餡、こし餡、、どっちも派でーす！

[金の延べ棒さん]

こんにちは。

おはぎは食べると1日腹持ちすることでいいらしいですね。考えられた食べ物らしいです。

[sayoさん]

こんにちは＾＾

いいなぁ。。。おはぎ、好き♪　つぶ餡でもこし餡でも！
でも作ってくれる人が居ないので、
　　　　　　　　　　しばらく食べられそうにありません。
だって、スーパーのおはぎの中身は、
　　　　　　　　　　　　　事故米かも知れないんだも～ん（涙)

[yoc1234さん]

こんにちは。

彼岸には団子でしょう、おはぎも良く出ます。
スーパーに行くとたくさん並んでいます。
昔は粒アンだったようですが、こしあんの地方もあるようです。和菓子は地方の特色が多いですね。日本の文化です。
手作りの風習も素敵ですね。ほろりと苦い餡こがいいですね。