あっきんさんのブログ
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「ホットケーキ作り」が良好な親子関係に効果的 。
あっきんさん
更新:2008/9/18 16:00投稿:2008/9/16 19:49
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080909-00000015-oric-ent
「脳を鍛える大人のDSトレーニング」で有名な川島隆太教授が、森永製菓との共同研究「親子のコミュニケーションにおけるホットケーキ調理の可能性」の研究発表会を行いました。
その結果は…。
親子で料理をする事で、子供の“前頭前野（ぜんとうぜんや）”が刺激され、活性化するほか、親子のコミュニケーションが促進されることで、不安軽減や非行的行動の軽減につながった
…ということだそうです。
森永との共同研究とのことで、タイトルは、「ホットケーキ」となっていますが、「親子で料理をする」という行為が、脳によいということのようですね。
でも、ここは、やはり、私も、「ホットケーキ作り」をプッシュしたいです。
私も、よく、小さいころは、母と一緒に、ホットケーキを作った思い出があります。
ホットケーキって、簡単に作れるから、子供もお手伝いしやすいんですよね。
おたまで、ホットケーキのもとをフライパンやホットプレートに、落とす作業が、とても楽しかった記憶があります。
あと、ひっくり返すのが楽しいですね。
ホットケーキって、とても簡単だし、材料も単純なんですが、できあがったものを、食べると、とても、家庭の味が出るんですよね、不思議なことに。
ほかの家で食べるとか、店で出されたものとか、味が違うんですよね。
お母さん（お父さんでもいいですね）の味としてのホットケーキ。
一緒に作って楽しいホットケーキ。
研究によって、脳が刺激されてよい…なんて、難しい結果が出ましたが、そんな小難しいことを言わなくても（そんなこと言ったら、この記事書いた意味があるのか…という気がしないでもないですが）、親子で作るホットケーキは、希薄になりつつある親子関係を、良好に保つには、いいことだと思います。
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ホットケーキは良く作りました。
どら焼きも作りました。
どっちも似ていますが、油が違います。
何枚作っても美味しいですね。
黒蜂蜜とバターで食べると美味しいですよね～
親子関係までよくなるのですね＾＾
ホットケーキは確かに家庭で味が異なりますね。
小さい頃、ちょっと贅沢気分にもなれたような気がします。
こんど娘とつくろうと思いましたよ。
脳波の測定に関しては、異論もあるのですが、料理は楽しいですね。
ホットケーキミックスで作れる、チープなドーナツをおもいだしました。
森永のは粉末のシロップも付いてましたよね。
こんばんわ。
家でも、休みの日に作っていますよ。
ホットケーキを作ると、ホットケーキの
焼ける甘い匂いが、部屋中に広がりますね。
この匂いが大好きです。
子供とホットケーキを作ると、子供の
予想不可能な行動によって、キッチンでは
あぁ～、うわぁっとか言って、賑やかに
クッキングしております。（笑）
おかモッチ
作るだけで食べないのだとか、、、でも親子関係には
いいような感じがする。
魚肉ソーセージをホットケーキミックスの衣で揚げるとおいしいアメリカンドッグが出来ます。
今度子どもとやってみようかな♪
私も小さい頃ホットケーキを焼くの好きでしたねー(今もかな？？)
あの甘い香りがいいんでしょうね♪
バターとメイプルシロップたくさんかけて・・
一人でだけど久しぶりに焼いてみようかな(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)
ホットケーキの記憶…。
朝マックぐらいです（笑
こちらは大阪なので、親といっしょに
ホットプレートでお好み焼きを
よく作りましたねぇ＾＾
ドラ焼きは作ったことがないです。
この記事を読んで、久しぶりに、実家で、母と一緒にホットケーキが作りたくなりました。
黒ハチミツ…！！
そういうものがあることを、恥ずかしながら、知りませんでした…。
ハチミツは相性いいですね。
メープルシロップも好きですが、ハチミツもすてがたい。
こんばんは、パンケーキ、好きですね。
黒蜂蜜とバターで食べると美味しいですよね～
親子関係までよくなるのですね＾＾
こんにちは。
＞ホットケーキは確かに家庭で味が異なりますね。
不思議ですよね。
＞こんど娘とつくろうと思いましたよ。
ぜひ、一緒に作ってください！！
＞脳波の測定に関しては
私はあまり脳波の測定について詳しくないのですが、あまりこの結果の脳波うんぬんは、それほど、信じていません…。
＞ホットケーキミックスで作れる、チープなドーナツをおもいだしました。
うんうん。
私も、ホットケーキミックスでドーナツ作りましたよ。
＞森永のは粉末のシロップも付いてましたよね。
あれ…？
今は、普通の液体シロップのように思うのですが、昔は、粉末でしたっけ…？
こんにちは。
＞子供とホットケーキを作ると、子供の
予想不可能な行動によって、キッチンでは
あぁ～、うわぁっとか言って、賑やかに
クッキングしております。（笑）
楽しそうですね！
この記事の通り親子関係が良好そうで、、何よりですー。
クッキーはちょっと高度になりますね。
＞作るだけで食べないのだとか、、、でも親子関係には
いいような感じがする。
あら、食べないんですか？
でも、一緒に作るのはいいことですー。
こんにちは。
魚肉ソーセージをホットケーキミックスの衣で揚げるとおいしいアメリカンドッグが出来ます。
今度子どもとやってみようかな♪
おお…！！
アメリカンドッグって、そういえば、あの生地、甘い味がしますねー。
アメリカンドッグも好物です。
まつぴょんさんは結構、お子さんと、一緒にお菓子作っているような…？
ホットケーキ独特の甘い香りっていいですよね。
私も今でもホットケーキは大好きです♪
でも、一応、ダイエット中なので、今は控えようかなー…＞＜
こんにちは。
お好み焼きも楽しいですよね。
あれも、お手伝いをしながら、焼けますね♪