草餅

yoc1234さん
yoc1234さん
カテゴリ:おいしいお話
草餅とお抹茶をいただきのんびりと。
でも、この草餅はお茶のおともには半分にするのに大変です。
懐紙にとって、手でちぎるのでしょうか?
隣の子供連れは器用にこのまま半分に切ってました。
汗が出ます。
春ロマンとは程遠い出来事。
和装の人多かったです。




16件のコメントがあります
1~16件 / 全16件
yoc1234さん
企画プロさん

こんばんは。

コーヒーには草餅はにおいがきつそうです。

日本で作られる草餅の草ほとんど冷凍ですね。

出なければ乾燥物が多いです。

本土のものはほとんどない、外国産ばかり。

だから食べないほうがいいというのが本当。

席主はそういうこと知らないから。

自分で採ってきた草餅はおいしかった。
yoc1234さん
りす栗さん

リスク分散ですよ。

全部売ってしまいましょう。

ははは。

ついでに広島も5月終われば最下位?
こんばんは。
日本には数々の草餅があり、地方によって違いがある様です。
私が知っている草餅とは別物です。
本物を追及するとこの様な例があるのですね。
yoc1234さん
ローズガーデンさん

こんばんは。

この時期はヨモギをとってきて、

ヨモギ餅子供たちに作らせました。

上手に作ったのを覚えてます。

うどんやケーキの絞りもやってもらいました。

当時はプロ並みの腕だったけどもう忘れてるでしょうね。

懐かしい味大事にしてください。

お孫さんにも教えてあげてください。
りす栗さん
こんばんは。

わたしゃ風流はあまりわからんのですが、そういうことがあるのですね。

世の中のあちこちで細かい配慮が減ってるように思えます。
あ、いかん、またネガティブなことを書いてしまった。
こんばんは

ヨモギがきれいに育っています。

きっとおいしい草餅ができることでしょう。

もち米で作ったヨモギ餅はおいしいですがすぐ固くなりますね。

それを焼くとまたおいしい(笑)

昔の懐かしい味です。
yoc1234さん
友一さん

歯のない人には関係ないですね。

ちぎるのが大変な本物の草餅を作られたからびっくり。

こだわると、こういう失敗もあるでしょうね。

普通は練りきりにすればいいものを、

あれたぶんご老人はのどに詰まらせて、

救急車ですよきっと。

若いお嬢さんばかりだからいいけど。


ふ~~~ん、、、草餅って歯にくっつくんですか┐(´⊙ω⊙`)┌
おら、大の草餅好きですが、尻ませんでした。。。
yoc1234さん
南極のペン銀さん

こんにちは。

これは普通に作ったお餅で、

普通は柔らかくするためにコーンスターチなどの

軟化するもの入れるんですけど、

職人さんがこだわりで作られたようです。

席主が要望する場合もありますから、

仕方ないですね。

周りはかわいいお姉さんばかりでした。

風流もたまにはいいものですね。

株にも通じますね。

いい情報も聞けます。

むかし、江戸時代の歌やお茶の会で一級の人々は

冠者として働いていたとか。

奥の細道なんて、江戸の忍者そのものです。

各地を回り、情報を歌に詠んで、

聞き回ったのでしょう。


 yocどの こんにちは。 


 草餅おいしそうですね。わたくしの様な庶民はお店で草餅はおそらく注文しませんね。スーパーの安物で済ましてしまいます。


 付属している気のナイフのようなものでは切りにくいんですか?わたくしなら切りにくい場合はそのナイフのようなものでぶっ刺してかぶりつきます。。。人目を気にしていられない庶民に怖いものなしです。(ただし可愛いおねいさんが近くにいる場合を除きます。ハハハ)


 それにしてもyocどのはいろいろな所にお出かけされていろいろなものを食されてうらやましいかぎりですヨ。 わたくしももう少し株の売買を頑張らねばいけませんね~。では(^_^)/

 

yoc1234さん
風車の弥吉さん

おはようございます。

流石ですね、風流人は違いますね。

かっこよすぎますね。

また、美人が前を横切りそうですね。


こんこん.

今度は草餅ですか。

あれは歯にくっついて入れ歯には危険ですね。

切りにくい、食べにくいときには懐紙に包んでそっと持ち帰るのが伊勢

庶民の思考だがね。

yoc1234さん
RODEMU2015さん

おはようございます。

なんか柏餅でいいんですけど。

草餅にしたかったんですね。

子供の日でこれもありでしょう。
おはようございます。
そうですね~お茶と頂くお菓子は、練り物がイメージですね。
餅は少し切りづらそう

yoc1234さん
シュシュママさん

おはようございます。

大きいので一口とはいけず。

もちなので4分割ですね。

どう食べようが自由なので、がぶりと行きますが、

懐紙で隠していただくしかない。

でも口にコーンスターチが。

これ、菓子店が配慮すべきでしょうね。

職人さんに知識がないとこういうことになる。

きのうかったちまきなんてさくっと切れました。




おはようございます。

餅系は切りにくいし、菓子切りにくっついて食べにくい。

私不器用なので、焦ります。

家でかぶりついたほうがいいですね。
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