本日のブランチ。

[パラちゃんさん]

美味しいパンの料理「スモーブロー」は、オープンサンドの上に野菜や、魚介類の持ち味を

活かして盛り付けるデンマークのオープンサンド風郷土料理。

[パラちゃんさん]

おはようございます、小督さん。

暑い日が続きますが、美味しい食事と、早寝・早起きに心掛けて、

元気な楽しい人生を歩みたいものです。

「食材の宝庫」である平和な日本の暮らしは、戦火や、日照り等

による食糧難での生活等を余儀なくされている人々が沢山いる事

を考えると、幸せな事かと感謝の日々です。

不平・不満は切がないので、文句よりも、笑いと感謝のある人生

を大いに楽しみたいと思います。

アハハハ

[小督さん]

こんばんは

パラちゃんさんのグログで写真入りは初めて見ました

チーズやハムは言うまでもなく、
ブランチで新鮮な魚介類が食べられるのは最高の贅沢ですね

さすがバイキングの国のお食事です

[パラちゃんさん]

こんばんわ、minoQさん。

「信州の自然が豊かな場所」で、美味しい料理を頂くと、

格別な時間になるなと思っています。

中央アルプスの自然の中で、取れたてのトウモロコシや

レタスなどを使い、何れは味わいた料理の一つです。

アハハハ

ほんまそうかいさん、こんばんわ。

「美味しい料理」には、勝ち・負けなんてありませんよ！

いつもブログに書かれる「朝ごはんシリーズ」を、私は

とても楽しみにしています。

アハハハ！

RODEMUさん、こんばんわ。

私は読書が大好きなので、中之島図書館に良く出かけます。

この図書館内にオープンしたお店で、北欧料理開拓人の

堀田裕介さんが腕を振るっています。

アハハハ！！

素敵なお店は、神戸の御影や、岡本・夙川・甲山周辺等に

スイーツやパンお店が沢山ありますよ！

ビゴさんのパン屋さんもあり、楽しい場所ですね！

アハハハ！！！

[RODEMU2015さん]

スモーブローってどんなものだろうと検索したら、ここ中ノ島図書館に
あるお店なんですね。おしゃれだ。

[ほんま そうかいさん]

パラちゃん。

ま、負けたよ。俺殿（ｵｲﾄﾞﾝ）の「朝ごはんｼﾘｰｽﾞ」が恥ずかしか。

で？！デンマーク料理てか。キャビア、甘エビ。タルタルソースのかかった鱈のフライ？アスパラガス。その下敷きの全粒パンのトースト。

いやいや、色彩感覚ある盛り付けの良さといい、食器と食材の組み合わせの巧みさ。

パラちゃんは、フレンチかイタリアンのシェフが本職ぢゃなひの。

でもまぁ、料理って、レシピを作り、買い物、下ごしらえ、切ったり、焼いたり、蒸したり、煮たり、もりつけたり、なんか投資に通じるものがありますよね。　　　　　　　　拝

[(退会済み)]

美味しそうなオープンサンドですね
食べたい・・・

[パラちゃんさん]

こんにちわ、RODEMU2015さん。

「美味しい料理」は、心も、体も、元気になり、投資も、人生も、

楽しくなりますよね！

日本の素晴らしい風土や、気候を活かした食材の地産・地消は

「世界に誇れる食文化」に繋がるはずですが・・・。

美味しい健康な食の文化の発信国に、日本は成長して欲しいと

思います。

アハハハ

[RODEMU2015さん]

おはようございます。
デンマークとかスウェーデンとかの北欧料理って、日本人に向いて
ますよね
おいしそうだ。