ふろん太さんのブログ

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ヴィーナーシュニッツェルとはどんな料理?

パスタの種類仔牛肉を叩いて薄く延ばし、揚げたものシチューサラダ
1件のコメントがあります
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    スネー君さん
    2016/5/24 20:21
    ウィーンのご当地料理,仔牛肉を叩いて薄く延ばしフライ(揚げ物)ではなく油を引いたフライパンで焼いて作るので、見かけによらずサクサクあっさりしているのが特徴。レモンをさっと絞っていただきます。
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