連休無し ははは

[usagi001さん]

今日はかなり暑かったですね

こんな時は美味しいサラダが食べたくなる？

そこでお子様におすすめの　簡単なたこサラダを作りましょ

材料作り方　お皿にレタス一杯敷いて　キャベツ細切りたっぷりここに薄く細かく切ったセロリをすこしまぜます　あとはきゅうり細切りこれらの上に味付きでない湯でタコ薄くころころでもかまいませんできるだけたくさんとまあこれで終わりです

ドレッシングは自分でたっぷりつくります　マヨネーズに３としたら１がケチャップそこにお醤油ほんの少したらしますこのドレッシングをかける前に寿司酢を少々かけておきます食べる時作ったドレッシングをかけますその上から半分に切った生レモンをしぼって食します・・・かなり美味しいですよ

とんかつのキャベツもセロリ少しいれると見違えるような美味しさになります・・・どこの食堂レストランでもやりませんが・・この時の味噌汁はやはりシジミでしょうね味噌汁のしるは煮干しを3匹ぐらい使うと味噌汁がぐっと美味しくなってシジミのお良いしさが倍増します　煮干しの選び方・・

1袋530円でしたら560円を使ったほうが断然ちがいます。・・・ということであした上を買う人居るんかなとか・・実弾打てばいいのにとか・・まあ将来に向けて温存してるとか誠視野角に・・まあ明日は様子みだとかいってるんで・・

[usagi001さん]

刺身でトロが美味しいというのは当たり前ですが

タコもこれに負けずに美味しいですよ

生タコ1匹よく水洗い・・まあよくこんなに・・・ちっともきれいにならないとか・・・よく洗います　洗ったら　グラグラ沸騰しているお湯につけて

外側だけ白くなるようにします　中身は生状態　これを薄く切ってわさび醤油で食べますこれもかなり美味しいです

[夕鶴さん]

こんにちわ｡
usagi001さんは料理もするんですか？
あっ奥様ですか？ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ｡
私料理大好き！このﾍﾟｰｼﾞ参考に作ってみます｡
ﾀｺは生ﾀｺ使ってるようですけど､ゆでﾀﾞｺでもいいんでしょ！
私住まいは山の中!
貴方は浜？海産物は全てﾅﾏﾓﾉはあまりないから…｡
もう今日は作ったから近い内作ってみます｡

又色々教えて下さいね(株でなく料理)！

[usagi001さん]

はは　立派な臆病な　男です　陸地です　

ということで　今日は　NY時間までこのままでしょね　上から入れといたのですが0.05合わなくてははです